教师的黑科技系统

第九十一章 《家常菜》(1/2)

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首发:~第九十一章 《家常菜》

“哟,摆弄魔方呢!这可是四阶魔方,挺难玩的吧!”

张秋正玩的出神呢,林晚晚却不知从哪冒出来了。

“你行你来。”

林晚晚噘着嘴,嘴硬道:“本小姐没空,拼图都没拼完呢,而且要吃午饭啦!”

“对啦,围棋,最后输了多少?”

“嘿!什么叫我输了多少,我就不能赢了是吧?”

“那你赢了?”

“没有……小输一点,哎呀,小输不算输,人情世故你懂什么!”

……

在陈若叶和林景龙先后落座之后,张秋坐在了林晚晚的旁边。

陈若叶笑着道:“小张啊,你叔叔阿姨不是很会做饭,这都是请人做的,不过也都是些家常菜,别客气啊!”

张秋饿了一上午,问道菜的香气,顿时食指大动。

张秋看着眼前的菜,点了点头。

倒是确实是家常菜的样子。

一盆丸子汤冒着热气,丸子的颜色像是凝脂白玉一般,在纯白色的汤中若隐若现,看起来就很诱人!

旁边,是一个白色的大罐子摆在一个大的圆形的银色托盘上,罐子里,肉块起起伏伏,红枣和枸杞飘在上方,整个汤汁的颜色带点暗红,又有些透亮,肉的香气混合着枸杞果和红枣的果香,令张秋忍不住咽了口唾沫。

口水咽下去的瞬间,张秋的目光却是一瞬间凝固了一般,集中在面前的一道道菜上。

脑海中各种信息像是喷泉一般凭空喷涌在他的脑海中。

【菜名:蟹粉狮子头。 品质:甲等中品。 缺点:烹饪时出锅时间慢了三十秒。 评价:却将一脔配两蟹,世间真有扬州鹤。 制作方法:……】

【菜名:罐焖三宝鸭。 品质:甲等中品。 缺点:罐子用的并非严格的紫砂罐,红枣加的多了一点,炖煮时间长了两分钟,鸭肉中的汁水没有完全锁住,评价:……】

……

一道一道菜看了过去,张秋不免暗暗咂舌。

这哪里是家常菜啊,全都是名菜才对!

叔叔阿姨真的会玩,用粗糙的器具将名菜包装的像是家常菜一般,还哄骗自己这就是家常菜!

可能是系统之前开出来的厨神天赋终于发挥作用了,张秋只要将注意力集中在

张秋的眼神一路瞧了过去。

总共八个菜,五个甲等中品,一个甲等上品,一个甲等下品。

引起张秋注意的是那道看起来相貌平平的白菜。

菜名为开水白菜,评价只有乙等中品。

张秋不了解这白菜的做法还好,越看越是心惊。

以北方的大白菜心为底料,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉掉出澄澈的高汤调味……

一道看似稀松平常的白菜,采用的原料竟然包括了数种禽肉猪肉!

并且,制造工艺也极其复杂。

最后的看起来稀松平常的汤汁,竟然是需要连续烹饪提取两三个小时的高汤!

看着张秋盯着那道白菜出神,林晚晚轻轻戳了戳他。

张秋别是觉得这白菜掉价吧,可别在自己爸妈面前丢人呐!

果然,陈若叶也发现了张秋的眼神一直盯着那道白菜,问道:“小张啊,不喜欢吃这白菜,还是觉得叔叔阿姨招待不周?”

张秋回过神来,赶忙说道:“不不,阿姨言重,鼎鼎大名的开水白菜还说是招待不周,真是折煞小子了,而且我不挑食,我只是看这白菜……”

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