第673章 山货(2/2)

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“你们去掏的，不可能吧，就你们这些老烂腰去掏青螺蛳不得死在山上。”霍强国有点生气，他就回去了一天，杂就错过了那么好玩的节目。

靠山吃山，说的不只是野菜，猎物，药材，还有一些山上特有的水产。

青螺蛳就是其中的一种，长的貌不惊人发绿发黑在水底的石块里不好找，要找到水质好的坑溪还得弯下腰一个个的摸，可想而知难度有多大。

“谁受那罪啊。”

陈大山嘿嘿的笑说:“我认识几个职业的讨山人，从昨晚开始就进山摸水货去了，特意交代留了四斤，要是不交代的话去了早市一下就会被识货的人买走。”

掏青螺蛳辛苦，不过一晚上五六斤的收获，在早市上一斤能卖50也算是高收入了。

灶台边，阿忠伯的徒孙打完下手就回山上忙活去了，现在有人可以指挥着干活，阿忠伯是得心应手。

老头乐天团不适合大鱼大肉，实际上还真没一个是胖子，有了大姐的师傅廖辉医生加入以后就更养生了，即便是喝点酒不可避免但在吃上边起码讲究了很多。

还没开饭主要是还在等人，这些东西得现炒的才好吃，老头乐天团闲的没事先喝上了茶。

陈斌的车刚开进来，家里的两条老军犬就迎了上来，下车陈斌就问了一句:“谢伯伯还没回来？？”

“这个点有点堵车，应该快下高速了，反正晚上没事也不急。”

陈斌先跑到女士那个屋里，一进门就迫不及待的先抱了抱可爱的女儿哄了一会，又去逗大姐的女儿。

陈瑶问道:“老弟，你们给女儿取名字了没。”

“哪那么急，名字这事我不是说好了嘛，爸妈和爷爷奶奶都别理，让月月自己做决定就好了。”

俩孩子睡的正香，旁边就有爷爷亲手打造的实木大摇篮，往里边一放不用操什么心，俩保姆都跟着一起吃饭了。

陈斌眼一尖，在桌上抓了一块生腌的螃蟹吃了起来，惊艳的说:“很入味啊，和上次在省城吃的一样，我在广市就找不到味道调的这么好的。”

霍老太太慈祥的笑着:“知道月月喜欢吃螃蟹，昨天我和老头就回去了一趟，老头专门去交代了潮洲佬，挑了几只最好的腌着今天给带过来。”

一份梭子蟹，一份是青膏蟹，肉质十分的鲜甜。

这是一份对正宫大房的孝心，可以说是诚意满满了，杨月吃的特别的高兴，桌上还有一道青蟹蒸意面，可以说这一桌菜大半都是她爱吃的东西，是全家的宠溺。

秦兰有点担心的说:“好吃归好吃，吃那么多会不会拉肚子啊。”

杨月吃的津津有味，陈斌笑道:“阿姨你不用担心这个，月月的肠胃一向很好。”

七点多了谢国成才到，一下车就抱怨道:“他娘的省城这个交通，一到这时间是哪都堵，真想把那个规划道路的家伙拉去枪毙。”

一起来的还有杨处，谢国成的两个弟弟，岳父杨宝全也早早就到了，招呼说:“这也不晚没什么急的。”

人一到，阿忠伯就把一个徒弟叫了过来，在旁边监督指导他炒菜，毕竟这些对于擅长料理海鲜的徒弟来说算是比较少接触的食材。

老头乐天团，还有陈大山一群，俩伙人是强势围观啊，男人的乐趣大概女人永远理解不了，厨师也是第一次有那么多人围观他做菜还有点紧张。

鸡油下锅，切好的嫩姜新蒜一呛，马上加入新鲜的辣椒和几颗豆豉一炒，再加上萝卜干一下就爆出了香味，火一生起来立刻加入剪掉了尾部的坑溪情螺蛳，快速的翻炒，出锅的时候撒一把韭菜段滋味那叫一个绝。

坑溪里的青螺蛳，小石螺，水库里的小河虾直接油爆，豆酱焖上野生的黄腊丁鱼，水煮花生和毛豆，还有酥炸的蚕蛹。

陈家的规矩永远是饭桌上素的要占一半，所以四盘猪油蒜蓉炒野菜，一盘苦瓜煎蛋也是特别的下酒。

老头乐天团在外边一坐，喝的是年初罗教授自己酿的杂粮烧，山庄现在有自己的一个酿酒房，虽说纯粮酒的口感不一定那么顺口，但纯粮食的喝起来相对比较健康。

这团糟老头也是玩出了花，廖医生专门掏出了压箱底的老物件，一套过去老样式的酒壶酒盅，再往八仙桌上那么一坐这日子就美得冒泡了。

餐厅添了个位置，专门储存买回来或是别人带来的好酒，谢国成在里边挑了一圈，拎了一瓶出来笑说:“这是老的人头马啊，上次来还没见着，这又是哪敲诈回来的。”

陈斌回头一看都扑哧的乐了，因为这可是许大小姐的卖身钱啊。