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首发：~第11章：何雨柱是食堂主任了？
临近下班点，李副厂长又带着重要客人来了。
他亲自在后厨找到何雨柱。
“何雨柱，今天来了几个兄弟单位的领导。
都是四川人，爱吃辣，你得好好炒几个菜，露一手。
可不能丢了我们红星轧钢厂的面子啊！”李副厂长郑重交代。
“领导您就放心，我的手艺您还信不过？”何雨柱应道。
“你小子，有你这句话就行，那快点，大家都等着。”李副厂长指了指何雨柱，爽朗一笑。
是时候发挥我满级厨艺技能的时候了。
何雨柱套起袖套：“马华，今天我要做川菜，把食材都给我准备好，你也旁边看看学着点。”
马华：“好勒，师父，我这就准备着。”
第一道菜：麻婆豆腐。
麻婆豆腐可以说是四川成都最有名的一道菜，做法虽然简单，但是特别讲究火候和手法。
这道菜必须具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八个特点。
是四川人请客吃饭必吃的一道菜。
很快，麻婆豆腐起锅装盘，诱人的香味顿时飘满整个后厨。
“师父，我还是看你第一次做川菜呢，您这麻婆豆腐做的可真香。”马华看了直流口水。
其他众人也被这麻辣的香味瞬间吸引，纷纷侧目观看。
“上菜啊，刘岚，等什么呢！”何雨柱喊道。
“还是领导有口福！”刘岚露出一股酸意，她又何尝不想一饱口福。
紧接着回锅肉、鱼香肉丝、宫爆鸡丁、毛血旺、酸菜鱼等菜陆续出锅。
看得马华在旁边目瞪口呆，作为一个北京人他哪看过正宗的川菜长什么样。
“师父，您也太厉害了吧，您怎么什么菜都会？”马华由衷佩服的说道。
“那是，我是谁，今天做了这么多菜，你学会了几道啊？”何雨柱问起。
“师父，您说笑了，我又不是天才，哪能看一眼就学的会的，以后您得多教教我。”马华一脸谦虚的回应。
“嗯，只要你吃苦耐劳，听话，这些手艺我都可以慢慢教你。”何雨柱也是想找一个传人了。
这马华人品看起来不错，一直跟着他。
后厨包厢内。
“嗯，这麻婆豆腐做的非常地道啊，简直比我家乡的豆腐做的还好吃。”
一个四十岁上下的圆脸男子，吃了一口后，赞不绝口。
“回锅肉也做的好吃啊，你看这肉色泽红亮、吃起来肥而不腻、入口浓香。”
一个五十岁左右的秃头男也毫不吝啬夸奖之词。
“这宫保鸡丁吃起来也非常正宗，鸡肉吃起来鲜嫩爽口。
花生米酥脆浓香还带着一点点的香辣。
我说李厂长，你们这厂里可真是藏龙卧虎啊！
什么时候来了这么好的厨师，也不早点带过来让我们享享口福！”
一个五十岁左右带着眼镜的男子问向李副厂长。
“哎呦，张厂长您这是取笑我了。
就是普通一个厨子，瞧你把他夸的。
不就简单几道四川菜吗？”李副厂长谦虚起来。
“李厂长，这您就不懂这菜里面的门道吧。
自打我调到京城来了之后，我就没吃过这么地道的川菜。
哥几个说是不是啊？”张厂长一边吃一边说。
“是。”
“是。”
圆脸男子和秃头男异口同声的说道。
“我说错话了，来，几位领导，我认罚，自罚三杯！”李副厂长站起身，端起手中的白酒，连喝三杯！
酒足饭饱后，李副厂长趁着酒性趁机问起合作的事情：“张厂长，您看上次我跟你说的，派几个专家来指导指导我们这零件模具的问题，是否可行？”
“嗨，小事一桩！”张厂长爽快的答应了，其他两位厂长也点了点头。
“几位领导真是帮了我大忙啊，以后有用的着的地方，尽管开口！”李副厂长激动的站了起来，又拿起酒杯准备敬酒。
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