第35章 第35章(1/4)

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习惯性刷姜氏微博的顾客都要炸了。

卤味是多数人的爱, 凡是去美食街尝过卤味自选的顾客都忘不了那美妙的滋味，不同于正餐，平时买来看电视当零嘴也是好的。结果随着美食节结束就这么……没了。

虽然大家也都知道姜氏店里那么多款盒饭, 做这些卤味细致又琐碎, 老板娘不愿意做也正常，他们同样喜欢吃姜氏的各种盒饭, 只是这心底空落落的。

和“忘记一段爱情最好的方式是开启一段新爱情”同样道理，对于多数顾客来说, 忘记一份美食的最好方式是爱上更好吃的美食。

他们也没想到姜氏这么勤奋，上新菜色这么勤快，手指飞速点开图片被那盐焗鸡诱惑住, 下一秒手指往左一滑又被鱼头豆腐汤勾住心神。

退出图片后就是火速在评论区表达自己的激动：

【嘚份化：啊啊啊姜氏简直太高产了，看到上新的菜色瞬间我又可以了！我宣布卤味被我打入冷宫，盐焗鸡和鱼头豆腐汤将成为我的新宠妃！嘿嘿爱妃我来惹！！！】

【房东恨：鸡肉我超级爱吃的，之前遗憾说姜氏只有甜味鸡肉，没想到这么快盼来了咸口的盐焗鸡，实在是太幸福啦！刚好今天没课, 已经在火速赶来的路上, 五十份之中必定有我一份！】

【wul：鱼头豆腐汤真的超级滑嫩鲜甜啊，那豆腐简直绝了, 光是想想就忍不住流口水。姜氏的汤总是能够诱惑到我，明明只是一个盒饭的配汤，硬是煮出了酒楼188一份汤的味道。一句话总结：姜氏太实诚啦！能吃上姜氏盒饭，是我们的幸运！】

每回上新新菜都能引起顾客的狂欢，大家除了喜欢吃盒饭外，其实也有了一种从众心理，习惯了要在第一天先冲去尝尝鲜才行, 或者说是吃货的本能。

这天中午不少人来排队，五十份盐焗鸡很快卖完，后边排队的顾客有点失落，好在那鱼头豆腐汤管够，能够尝上一口鲜也是好的，提着买好的饭和汤高高兴兴离开。

大多数人还是习惯打包带走，真正留下来堂食的很少。

今天江爷爷家孙子过来玩，中午俩老人家带孙子过来姜氏这边吃饭，这已经成了小小最盼望的事情了。他来这边多数是冲着这口饭来的。

江奶奶带着孙子过来，原本习惯性地想说点个叉烧饭和红烧肉猪脚双拼饭，再单点个小小爱吃的蜜汁鸡腿，等听到说今天上新盐焗鸡，干脆就把叉烧饭换成盐焗鸡饭，单点份叉烧。

就是这鸡汤没了换成鱼头豆腐汤，江奶奶比较纠结，她这孙子不仅挑食不爱吃青菜，也不太爱吃海鲜，平时喝到鱼汤能反应强烈到吐出来。

她和老头子对这鱼头豆腐汤还挺感兴趣的，想起那鱼头的鲜甜，豆腐的滑嫩，已经开始馋了。

“那就给小小来个冬瓜紫菜肉沫汤？”江爷爷提议。

小小早已先去占了张桌子，坐在凳子那等着了。他不用操心吃什么，也没有这个心思，反正爷爷奶奶去说，最后都是他爱吃的。

“行吧。”江奶奶无奈，和服务员说，“思妙，再来两碗鱼头豆腐汤还有一碗冬瓜紫菜肉沫汤吧。”

付完钱后两人往桌子那边走，江奶奶还不放心地交代老头子说，“待会喝汤的时候注意点，免得小小闻到味道反应大。”

心底还嘀咕着，这乖孙子咋养成这样啊，以前那个年代，他爹能有口肉都不知道得有多高兴了。

江爷爷连连应是。

坐下来后江奶奶和孙子聊天，江爷爷环顾四周，姜氏店面扩大后整个内部要亮堂不少，摆上四张四人桌也不觉得拥挤，这是他在姜氏店面扩张后第二天过来，每次过来都忍不住感叹。

谁能想到临了蒋老头因为儿子儿媳妇不得不改变主意租这阁楼呢？一个月八千的租金确实让人心动，相当于人小年轻一个月的工资了，想想他们压力大能理解，又还是忍不住唏嘘。

这事蒋老头和他那次见面说一回不过气，私底下联系又打电话说了几次。直到有回蒋老头过来他这边坐，他过来姜氏这边打了份饭回去给他试过，那老头子才没那么意难平，觉得租借给姜氏去开店也算是有价值的。

“老头子快吃啊，别看了。”服务员送饭过来，见老头子还在那看着想东想西，江奶奶忍不住催。

小小已经拉着一盘饭到面前，有盐焗鸡还有奶奶给他夹的叉烧红烧肉和菜心，菜心和肉各占一半，这会也喊着说：“爷爷快吃饭啦！”

江爷爷这才回过神来，点头说：“哎好！小小也吃。”

老人家和孩子吃饭就比较自由，小小胃口小想吃的肉又多，刚服务员送饭过来后，江奶奶就已经先把盐焗鸡叉烧红烧肉那些分成三份，老头子要多点，她和孙子一样多，菜心多给小小夹一点。

这孩子也就在姜氏这边还会老老实实吃点青菜了，回到家里都得他妈给哄着吃。

这样子一分，小小面前也是整整一盘肉菜还有饭。

他最先把勺子霍霍向盐焗鸡，舀了一块就往嘴里塞，咸口的合他心意，轻轻咬下一块肉咀嚼，特别香忍不住想要拌一口饭，接着嚷着：“这个鸡肉好吃的！”

江爷爷和江奶奶也是最先把筷子伸向盐焗鸡，夹了一块来吃，这会听到小小的话也笑着点头赞同说：“确实很不错。”

他们好像也是爱咸口多过甜口，之前的蜜汁鸡腿鸡翅好吃，但多数是点给孙子吃。这次的盐焗鸡就很入味，肉质紧实又不韧，轻轻一咬就撕下来，老人牙口吃起来也不费劲。

像孙子觉得咸了下意识拌口饭，俩老人家拌了口饭后还拿起那碗鱼头豆腐汤灌了几口，舒服极了。

乳白色的汤让人瞧着就觉得煮出味道来了，入口满是鱼的鲜甜，小块滑嫩的豆腐碰到嘴角下意识松开牙口，下一秒就钻进嘴里，舌尖轻抵便化作豆腐碎，带着点葱花的香、鱼肉的鲜和淡淡的咸，甚至不用多咀嚼就直接一口咽下。

“啊，这汤可真好喝，比起之前的鸡汤也是不差的。”江爷爷感叹，因为里头下了点姜，处理手法也好，基本只闻到鱼的鲜甜而闻不到腥味。

江奶奶点头表示附和。

小小听得懂大部分话，像模像样地端起自己面前这碗冬瓜紫菜肉沫汤喝了口，嗯也很好喝，但咋感觉和爷爷奶奶喝的不太一样呢。

他是不喜欢吃鱼的，但这会听到爷爷说的什么鱼啊豆腐啊香啊又很好奇，索性就扒拉着身旁奶奶的手，扬起好奇的脸庞问：“奶奶，我也想喝你们那个汤。”

江奶奶心想糟糕，自己刚和提醒老头子说不要给孙子闻到怕他反应大，怎么这会他自己就凑过来说想喝呢。她干脆就直接说了：“小小啊，这是鱼头豆腐汤，你喝不了的。”

江爷爷也连忙补救：“对啊你喝你那个冬瓜紫菜肉沫汤吧，之前你不也挺爱喝的吗？”

按理说作为长辈面对孙子的挑食，他们的态度应该不断劝说：你试试啦你试试啦，你不试你怎么知道你不喜欢喝呢，你之前会吐肯定是心理原因作怪之类的。

其实江爷爷他们以前是这样，但孙子很不给面子地几乎每次吃完鱼汤都吐了，他们也就不勉强了。反正那么多种汤能喝又不是非得喝鱼汤。

这会小小却是很执着：“我想喝，我保证我不怕吐。”说着他还举着手保证。小孩子也懂很多啊，他这会闻到奶奶碗里的汤只觉得馋，也不想吐，就想试试。