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首发:~第二百四十一章 杀猪
庄子上一百多户人家,平均下来,每户都能分到十斤多的肉,还不算下水、猪血,这个年,过得实在是不错。
那边胡屠户已经在吆喝了:“别在边上看景儿了,都来帮忙,烧点热水什么的!”
然后就带着几个年轻力壮的去猪圈里挑猪,今儿要杀十口猪,委实是个重活。
圈里的猪只看到周围的人喜笑颜开,然后自己就被铁钩子勾住嘴巴,从猪圈里硬拖了出来,挣扎了小半天,又被捆了四肢,牢牢地摁在了一个条凳上。在惊恐之中,一把雪亮的刀子插到了自己的脖子里,然后它就连哼哼的力气都没有了,只见到自己的血往条凳下面的一个木盆里快速地流淌,连同自己的意识也跟着流没了。
周围围观的人都伸长着脖子,看着胡屠户在猪的后脚割了一个小口子,然后拿着一根长铁棍朝着那个口子捅了进去,来回十几下,胡屠户便朝着那个口子吹起了气,只一会,就满脸通红,那只猪也肉眼可见地开始变得圆滚滚了。
惜春在院子里也听到猪的叫唤声,她胆子也不大,虽然一直嚷嚷着要出来看,但也只是等到最后没有动静的时候,才出来瞧上一眼。
但她出来的时候,却瞥见了自己的大侄子贾兰,也在贾环身边颇有兴致地看着热闹。
惜春走过去,老气横秋地说道:“真没想到,兰哥儿终于肯出来了。”
这个时候胡屠户已经开始给猪褪毛了,有着热水的帮忙,这工作很是利索。
贾环一边看一边说道:“他哪里肯出来,还是我给撵出来的。到了乡下,就轻松一下,老是看书也不成。”
看着贾兰似乎有话要说,贾环又补了一句:“闲书也是书!”
贾兰无话了。
褪完毛之后,胡屠户说什么也要歇一歇了,分肉的活计,就让别人先帮忙去干了。
王方在边上喊道:“咱们有十口猪,肯定够分的,大家伙都到我这来抓阄,就抓个先后顺序。等会先抓到的,就先拿十五斤回去,后抓到的,就晚点拿!”
“十口猪,今儿肯定杀不完!”胡屠户找了个空档,跑过去和王方诉苦:“一头猪就得一个时辰,我就是铁打的,中间也得歇上一歇。管事的,你容我几天,年前,一定把猪杀完了!”
王方想了想,说道:“成!那就这么着吧。”反正三爷也看过热闹了,下面再杀,也就这样了。
胡屠户松了一口气,他虽然是个屠户,但这么富余的猪,他还真没杀过。
看完杀猪之后,贾环便带着惜春一起去抓麻雀了,临走的时候吩咐了王方一句:“中午来点杀猪菜!”
王方忙不迭地应道:“三爷放心便是!”
贾兰很是奇怪地看了自己三叔一眼,他不知道三叔为何忽然愿意吃猪肉了。
惜春却很担心猪的叫声会不会把麻雀都吓跑,但撒了一些谷子之后,就见到有麻雀过来聚集了。
“三哥哥,快!”
不需要贾环动手,刘安早就准备好了,听到四小姐的话,就赶快上去支起了簸箕。
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