美食从和面开始

第439章 宝藏男孩【求月票】(2/2)

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首发:~第439章 宝藏男孩【求月票】

唬得直播间的人全都惊住了。

有些不相信这是不是真的。

“卧槽,泡姜真的很好吃吗?”

“你看他那嫌弃的眼神,一根肉丝都没吃诶。”

“这么多泡姜一口气吃完,大胃哥真是个狼人。”

“欧米伽级的狼人!”

这波预热,加上之前的打赏,让直播间的人气和热度双双成了第一。

不过李浩吃完泡姜,一脸微笑的走出镜头之后,就忙不迭的开始喝水。

虽然生姜经过泡制之后辣味会较少很多。

但是生姜特有的辣味依然存在。

他刚刚靠一碗米饭,一口气吃完了一整盘的泡姜,胃里早就像是着了火一样。

不过孟立威炒的菜味道不错,吃起来倒是挺过瘾的。

接下来,就该徐拙表演了。

刚刚孟立威和李浩只是一个预热。

想要吸引眼球,还得徐拙这个专业厨师才行。

徐拙和周雯搭配着开始炒菜,确实比孟立威和李浩搭档看上去顺眼许多。

刚刚徐拙已经把鱼肉切片并且腌制起来。

配菜也全都处理好。

甚至连泡椒也全都切成了段。

一切准备就绪后,开始炒菜。

徐拙先把配菜在锅里炒至断生。

然后盛出来放在盆底。

接着锅里倒油,先把泡椒和姜片葱段倒进去煸香,然后下入一勺豆瓣。

炒出红油之后下入鱼骨。

淋入料酒,加入食盐白糖胡椒粉等调料后,加入清水。

等水烧开后,开始往锅里下鱼片。

等鱼片熟了之后,端着锅把里面的菜和汤水一股脑全都倒进盆里。

然后把锅具清洗一下,重新烧油。

这会儿没有准备刀口辣椒,徐拙抓着之前切好的蒜末和辣椒段洒在菜盆上面。

锅里油热之后放一些干花椒进去,然后端着锅里的热油浇在菜盆中。

辣椒的香味儿和花椒的麻味儿顿时扑面而来。

做好之后,孟立威和李浩一人端着一碗饭过来试吃。

说是试吃,俩人几乎把盆里的鱼吃了一半。

要不是小丫头一直吵着给大家留点,估计连汤都不会剩下。

他们吃的时候,徐拙开始在一边切牛肉。

酸菜肥牛的做法跟水煮菜差不多。

唯一的区别就是炒制的时候,把豆瓣酱换成了老坛酸菜。

徐拙做这道菜难度倒不是很大。

而且味道差点也没事。

表演性质的菜嘛,只要看着过瘾能勾起食欲就行。

切好的牛肉腌制起来,徐拙把洗好的泡菜也切了一下。

把配料都准备好,然后就站在一边。

拿手机看了一下旗舰店的销量。

店里销售最好的,是刚刚李浩吃的那款泡姜。

现在这款泡姜的销量已经破百。

而且每次刷新,销量都会增长。

怪不得微商都喜欢通过直播带货呢。

这增长速度确实不是盖的。

徐拙觉得照这样下去。

喜提高铁不在话下!

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