美食从和面开始

第1547章 酱肘子(下)(2/2)

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首发:~第1547章 酱肘子(下)

一想到这些徐拙就好惆怅,总觉得自己在得到一些东西的同时,也在失去着什么。

季明宇倒没这么多愁善感,他这会儿正愉快帮微信上一个妹子上分,表示很快就能把对方的等级提升到星耀五。

至于其他人倒没这么闲,他们有的在拷贝视频素材,有的在研究片头设计。

毕竟这是上班时间,老板可以坐下来玩游戏,但身为打工人,还是要有些觉悟才行的。

三点半的时候,徐拙去灶台边看了看,然后对大家说道:“肘子炖得差不多了,准备开始吧。”

这会儿锅里的汤已经完全看不到了,之前白白嫩嫩的肘子,这会儿也呈现出一种暗红色。

不过相对于成品酱肘子的那种黑红,还有一定的距离。

徐拙不慌不忙的把厨师服重新换上,然后把手吸干净,扭脸冲依然坐在沙发上没动弹的季明宇说得:“嘿,别发呆了,开始拍节目了。”

季明宇眼皮无力的抬了抬,仿佛一个受了委屈的小孩儿一样。

徐拙好奇的问道:“咋地了这是?被网暴了?”

季明宇摇摇头,起身说道:“刚刚我给微信上一小姑娘刷王者荣耀的等级,忙活几小时给刷到了星耀五,结果你猜她咋说?”

徐拙问道:“以身相许了?”

“她说你水平真高,能不能帮我男朋友也刷一下,他卡在钻石二好长时间了。”

季明宇指了指自己的胸口,对徐拙说道:“徐拙哥,我这里痛。”

徐拙笑笑:“没事没事,不要放在心上,你那么多女粉丝呢,想找女朋友还不是很简单的事情嘛,没必要当舔狗。”

季明宇轻轻叹了口气:“我没当舔狗,就是觉得被人利用了,心里不爽而已。”

徐拙给他出了个主意:“那你可以答应她啊,然后登陆她男朋友的账号,把她男朋友的符文全都分解掉,再进入游戏一直挂机骂队友,刷个三十连败什么的。”

季明宇呆呆的看着徐拙:“卧槽,徐拙哥,你可真够损的,不过这方法确实不错,回头我可以试试。”

经过徐拙这么一打岔,季明宇的心情好了不少,开始准备拍视频。

开机后,徐拙把火关掉,锅盖掀开,锅里的肘子就直愣愣的出现在了两人的眼前,而之前锅里的那些卤汤,全都消失不见了。

徐拙拿着一个平头的大号锅铲,另一手拿着肉钩,开始把锅里的肘子往托盘里盛。

这会儿的肘子肥肠软烂,几乎像是烂泥一样,需要很有耐心才能把肘子从锅里盛出来,盛出来之后,肉皮朝上放在托盘中。

在操作的时候,稍有不慎就会导致肘子破皮或者散开,所以徐拙没让季明宇搭手,全都是自己操作的。

把所有肘子全都盛出来之后,徐拙将锅里的篦子拿出来,放在清水中浸泡。

锅底还留着一层非常粘稠的汤汁,或者叫酱汁更合适。

这酱汁又黑又浓稠,享受烧热了的沥青一样,不过汤汁里面散发着浓郁的香味儿,让人闻着非常有食欲。

徐拙重新把锅烧热,锅里的酱汁开始翻滚。

趁着这个时候,徐拙拿着一个刷子,开始准备给刚出锅的肘子上浆。

这一步,行话叫掸色(shǎi)。

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