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正月初一(一)(2/2)

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首发:~正月初一(一)

“安老师,你要不要重新组织一下语言啊?”

两人互相喊着,隔着手机屏幕。

不过,凌睿还是看了一眼窗外,今夜,注定是不会安静的了,想要睡觉,也是有些艰难的。

“我不要!”安歌笑着回答。

凌睿也是无奈摇头,“好吧好吧。”

“嘿嘿。”

两个人随即一个傻笑,一个傻看。

“啊,过年有点烦!明天开始在家里待一天之后就要走亲戚了!”安歌随即吐槽,“然后就要吃吃吃!我每次过年都会胖!”

“那你怎么还这么瘦?”

“因为我控制得好!”

凌睿失笑,便接着聊天。

……

次日,大年初一。

凌睿也难得的赖床了,起来的时候已经是9点多了,打开窗,果然,一股子硝烟味儿,但这才是记忆中的过年。

大年初一,是不能干活的。

因为这是新年的第一天。

在凌睿家,大年初一,早餐必定吃的是豆腐羹。

原本,是凌睿的母亲操持这些,但许多年前,就已经是凌睿的父亲操持了。

只是今年,凌睿先起了床。

从冰箱里拿出食材,包括,豆腐,冬笋,蘑菇,火腿,鸡肠鸭肠,鸡胗鸭胗,青椒,然后取了昨日煮猪头与鸡鹅剩的肉汤,便开始准备了起来。

冬笋去皮,洗净,切丁。

蘑菇洗净,切丁。

火腿切丁。

各种内脏洗净切丁。

青椒切丁。

豆腐切丝。

然后又切了一大块带肥的猪头肉,切丁。

这才热锅热油,先把猪肉入锅,熬油,香味也就飘了出来。

鸡肠鸭肠,鸡胗鸭胗……

看着满满的一锅食材,凌睿笑了笑,农家做这羹,注重的当然是食材的丰满度,食材越多,便表示主人家越是重视。

凌云起来的时候,羹已经快做好了,笑着点头,“我去喊老唐他们。”

凌睿点点头,“好。”

见锅里已经煮开,凌睿便下了水淀粉,开始勾芡。

很快,锅里的羹就从水开始变稠。

……

“哇,这手艺的羹,我已经是真的很久没有吃到了。”唐霄吃了一口羹,大赞,“老凌啊,你这手艺不行了啊,被小睿超过去了。”

“那是,青出于蓝而胜于蓝。”凌云很赞同的点头。

“不要脸。”唐霄翻了个白眼,“能不能注意点儿?”

“行啊。”凌云点头。

其他几人失笑。

这两个人,真是无时无刻不在抬杠,又偏偏,关系好的不得了,若是真有一方落难,另一方一定会尽全力相助的。

“这羹确实已经是胜于蓝了。”唐母笑笑,点头,“很好吃,料也足,吃了一口,就根本不想停下。”

“那就多吃一些。”凌睿笑笑,点头。

“下午去寺庙里走一走?”唐霄开口,“今天天气还不错的。”

“也好。”凌云点头,随后看向凌睿,“小睿去吗?”

“去吧,也有很久没有去过了。”凌睿点头,唐霄所说的寺庙,是附近一个不太出名的景区里的寺庙,平日里香火其实也不错,特别是一些大的法事活动的时候,基本上十里八乡的人都会来凑热闹,那也是小时候的一大记忆情怀了。

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