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首发:~第12章 熏肉
尼玛穿越到哪里不好,非要穿越到原始社会,要什么没什么。
虽然没吃生肉,也差不多好了吧,那烤肉水平,要不是为了生存,她分分钟吃了都能给吐出来。
顾轻舟哀怨的看着水里的虎皮,掰着手指头开始计算。
按照她这段时间的观察,这里是旧石器时代的中期或者晚期,部落里的人都是靠着血缘关系维系部族内的关系。
每家都是按照亲近的血缘关系住在一起的,就比如师玄一家,帐篷都是挨在一起的,其他的族人也是,按照血缘关系的亲疏分住。
不同的家族,组成了一个社会集团和生产单位。
内部的两性有分工,男性狩猎,女性进行采集和抚育小孩。
这里普遍生产力低下,整个部落的人,几乎都靠着男人们出去打猎生存,而猎物的存放也是有一定的期限的。
现在天气还热着,前两天的肉已经开始变质了,要是能想个办法,能让肉制品长期保存下来还不变质的话就好了。
她知道的办法就是腊肉腊肠熏肉之类的东西,但是她来了这么久了,压根就连盐都没有见到。
可以肯定的是,她现在所在的这个部落里,跟本就没有盐可以吃,也就是说,他们现在连最基本的调味品盐都没有。
但是她这段时间观察下来,部落里没有盐!每天的吃没盐的烤肉,嘴巴里都淡出鸟来了。
顾轻舟想了一下,拍了拍屁股站了起来,朝着部落里放柴火的地方走了过去,挑挑拣拣的弄了大半天,自己一个人抱着一大抱的柴火回家了。
她也不去帐篷里弄,直接就从帐篷里拿着两个燃烧着的火把扔到了柴火堆里。
干柴易燃,很快就噼里啪啦的烧了起来,听起来跟放炮仗一样。
顾轻舟眯了眯眼睛,看着袅袅青烟冒出,眼里直冒小星星。
松香味弥漫鼻尖,她在柴火堆上架好了一个架子,高高的,跟现在的撑衣杆一样,从帐篷里把昨天晚上分来的肉挂在了上面,直接拿烟熏。
对了。
这个叫熏肉。
腊肉没法做,需要的材料太多,但是熏肉还是可以的,把肉给熏成肉干之后,口感不变,但是保存的期限却无限期延长了。
她虽然没弄过,但是见到别人弄过,那熏肉也是用各种大料跟盐腌制过的,这里连盐都没有,更别提大料什么的了,肯定是妄想。
族人们看着她奇怪的行为,好几个人都跟着围了上来。
卡米尔也不敢说话,乖乖的站在旁边看着她,想要帮忙还有点怕她,紧张了半天手足无措的。
部落里留下来的人都见到了她昨天英勇的行为,对她的态度也好了喜多,虽然心里面好奇她在做什么,却没有一个人上前去问她。
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