首发:~第114章 第章 开业
等到方长福走后,方如绣便问道方长恒,问他今天卖鸡的事情怎么样了,方长恒摇摇头,显然是并没有什么酒楼想要方如绣家的鸡,这让方如绣感到有些失望。
不过她也不气馁,失败是成功之母,受挫这样的事情再正常不过了,她也不可能事事顺利。
便也是宽慰了方长恒一番,然后继续做自己的事情去了,反正如今家里面的鸡还没有成熟,到时候成熟了再说吧,实在不行,母鸡用来下蛋,公鸡做成腊鸡!
只是这样一来,方如绣上下打量了方长恒一番,她目前还没有发现他的优点,所以也是实在是不知道,该让他做什么事情了。
“四叔,你有什么优点啊?”方如绣很认真的问道。
“我……”方长恒听到方如绣的问题之后,迟疑了很久,他的脑袋也是在飞速的运转之中,然而他真的是没有想到,他有什么优点,因为他发现他真的好像没有什么优点。
“四叔,没有关系,你有什么优点都可以说的,我是要想一下,到时候该给你安排什么事情。”方如绣看到方长恒沉默不语,便又问道。
“我……”方长恒还是没有说话啊,半响后,他才说道:“我道现在才知道,其实我什么优点都没有。”
“怎么可能。”方如绣却是笑了起来,她道:“四叔你身上一定有很多的优点的,只是你自己还没有发现而已。既然你暂时还没有发现,那不如你告诉我,你以后想要做什么事情?”
听到这话,方长恒还是摇摇头,道:“这事我也没有想到,我除了一下下力的活干不了之外,其它的我都可以做。”
“诶,有了,那要不然,过几天我写几张小纸条,你帮我去书院以及这附近的人家分发一下吧。”方如绣一拍脑袋,想到发传单这事儿来。
发传单不难,但是他也需要脸皮厚,像方长恒这样的人,应该最是适合了。
“嗯,好,没问题,包在小叔身上了!”方长恒拍拍胸脯,道:“反正这事儿不用下力,不难。”
“那好,那你在发的时候,一定要告诉人家,我们这里什么时候会开张,以及是卖的什么东西哦。”方如绣又再次叮咛道。
“放心,到时候你与我细说便好。”
“那行,四叔你也放心,只要我赚到了钱,我一定不会亏待你的,至少我是把你当做亲人看待的。”方如绣对着方长恒语重心长的说道:“反正我能够赚到多少钱,决定着你的薪水多少,把店里面纯利润的十分之一分给你吧,到时候你若是做的好,还有奖金。”
方长恒点点头,他如今已经到了人生的最低谷了,差点没去乞讨,所以这个时候,他也没有计较这工钱这回事了。
铺子已经租下来,方如绣想要早点开张,便让方长福回家做一些桌子来,然后用小毛竹做些竹筒,再做一些竹签,又让方以正,去山上砍些柴火来,这里有厨房,到时候她就可以自己做饭了。
为了结余时间,晚上她也没有回去,直接就是住在阁楼上面,不过她也没有睡觉,而是细心的裁剪一张张的纸,然后开始做一些小传单。
店名她早就跟家里面的人商量好了,就叫《方记小吃店》,不是什么高大上的名字,但却是她来到这古代半年之中,开的第一家铺子。
点起蜡烛,她一个人研墨,开始提笔在纸上写一些小传单来,反正也没有什么特殊的,主要是把店里面要卖的东西,以及店名,还有 开张的日期些清楚。
一个晚上写了好几百张,累的她手痛,最后她更是直接就趴在桌子上睡着了。
醒来的时候已经是第二天了,刚刚打开门,就看到了方长福几个人已经在外面等着了,看来他们也是起的挺早。
已经是七月中旬了,方如绣想要在七月十八开业,毕竟夏天已经过去了大半了,这里的话,到了八月份天气就会慢慢的转凉,所以她想要早点开业。
方长福还特地给方如绣带了早餐,是叶氏在家里面蒸熟的鸡蛋。吃罢早餐之后,然后便又开始继续忙活。
方长福继续去找买家,而方长恒则是去附近的几个书院发放传单,方如绣跟方以正、直三人则是继续忙活这个铺子。
很多的事情都是知易行难,你想起来的事情很简单,但是实际上要那样做的时候,却是总是会遇到各种各样的问题。
连续两天她都在整理这些东西,然后装修店铺,幸好这店铺本身就有复古的气息,她也懒得再做什么墙面装修了。
直接把两个书架靠窗墙,另外两个书架则是背靠背的放在中间,在这些书架的地方,摆放上一些小桌子,够两个学子,相面而坐。
这些书架她打算可以用来放一些叶氏做的蜜饯,还有一些其它的东西,以后她也可以抄书卖,到了冬天,又可以用来摆放一些其它的糕点之内的东西。
忙碌了几天,到了七月十钱一根,但其实放在时下,也算是很贵了。附近掌柜的几个小孩子看到了便缠着要吃,但是几个掌柜的又嫌弃太贵,便没有给他们买,所以他们就一直在店里面眼巴巴的看着方如绣放在柜台上的小竹筒。
方如绣看到这些小孩子眼巴巴的看着她,她也觉得有些过意不去。她这个商圈大都是一些学子,有一些小孩子,他们的父母并不富裕,所以也不见得会舍得花这个钱。
想到自己以后都是要长期在这里做生意的,那这些小孩子也都是邻居家的孩子了,看他们穿的也还算是干净,一个个跟包子似的,于是她便给了这些小孩子一人一根,算是同他们交一个朋友,反正她的成本实际上也不高。
而这些前来的学子大都是买一些绿豆沙、红豆沙、水果沙拉之类的东西,几个人坐在一桌,在炎炎夏日里品尝着这些冰凉的食物,倒是也别有一番滋味。
看到这些学子们对于自己的东西都赞不绝口,方如绣的脸上也不禁露出笑来,只是遗憾的是,这些学子下午还要上课,所以到了下午就没有什么人了。
不过方如绣也不气馁,第一天,有了这生意,也还算是不错了。
方长恒今天也在帮忙,他照样做的是这小二的工作,不过这里都是一些学子,都还算是斯文有礼貌,因而他在这里做的也还算是不错,脸上一直都带着笑。
“四叔,你今天辛苦了。”方如绣对着方长恒说道。
“不辛苦、不辛苦。”方长恒一边回答,一边收拾桌子上的东西。
“呀,四叔,你以前可不是这样的,没想到你现在倒是变勤快了。”方如绣笑眯眯的说道。
“呵呵,其实我一直很勤快,只不过是你没有发现罢了。”方长恒说着,就把这些碗筷收到后院的厨房去。
“嘚瑟。”方如绣笑了一句,便开始算起帐来。
今天方长恒当小二,而厨房里面,方如绣让方以直在那里帮忙洗碗,而方以正则也是在厨房里面准备着,她打算等到时候她这里现做的冰棍若是卖完了,就由方以正在后院制作冰块,这样也不会让别人把这配方学了去,谁知下午都没有人了。
幸好中午的营业额竟然也不差,一共是差不多一千个铜板的样子,嗯,十文钱一份的水果沙拉或者是绿豆沙、红豆沙,一共是卖出了一百份。至于她心目之中会大火的冰棍,则只是送出了一些给那些小孩子。
嗯,真的是造化弄人哪。想从前后世,这冰棍卖的多火啊,结果在这里竟然没人买,看来是她的做的还不到位。
不过这里讲究的是一个口口相传,所以她也不打算发传单了,就这么着吧,她也不喜欢过得太累,下午有空闲的时间,正好用来抄书!
而且等过几天,方以直因为农忙要放的假也就过完了,那时他就要再去学堂里面读书了,到时候又少了一个人帮助她,所以生意差点就差点呗,这样安慰自己一番,心里顿时是舒服多了。