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首发:~第三十七章 战斗结束,生火做饭
而其中苏语觉得碳烤的鳗鱼饭更加美味。
所以他决定采取这样的做法。
将肥电鳗去除内脏洗干净后切成小段,并放在碳上面炙烤。
期间用生抽,耗油,蜂蜜,白糖调好料汁刷在上面。
当然,也要放葱姜蒜去腥,不然鳗鱼本身的肉会显得非常腥。
之后生火做饭,这样也勉强算完成了。
弄好鳗鱼后,在等待的期间苏语再把蛇蛙的肝取出来。
肥厚滑嫩的肝脏在苏语手中显得格外的诱人,看上去品质就比鹅肝要强上无数倍。
将蛇蛙肝脏切成小片,苏语起锅烧油采取了黄油香煎的方式。
蛇蛙的肝脏在煎的过程中不断散发出诱人的香味。
而一旁的鳗鱼肉也在炙烤的过程中不断发出滋滋的声音。
再加上涂了蜂蜜的原因散发着鲜甜的味道不断勾引着他。
咕咕~
肚子传来了饥饿的叫声,直播间的观众们看的直流口水。
“有一说一,那蛇蛙的肝不仅大,看上去就知道很好吃,品质太高了!我曾在五星级酒店吃鹅肝的时候也没见过这样的。”
“你说的不是废话吗?这可是魔兽的肝脏!那普通的鹅完全不能比好吗?”
“还有那肥电鳗,油脂好多,肉也肥硕,一口咬下去先不说味道,心里就能得到大大的满足。”
“呜呜呜,终于等到这一幕了,没有苏神的直播这几天我饭都吃不下,现在仅仅看了几分钟就饿得不行了。”
“苏神的直播真的太开胃了,先不说了我去吃桶泡面。”
……
在直播间的观众们讨论的时候,苏语已经将蛇蛙的肝煎好了。
接下来就是调酱汁,还好他出门前调料带的很齐全。
红酒和黑胡椒都有,一起倒入锅中,再加点勾芡用的淀粉。
很快带着红酒的香味与甜味的酱汁就做好了。
慢慢的涂在金黄色的蛇蛙肝上,一口吃进嘴里。
那细腻的口感让苏语仿佛在吃真正的冰淇淋一样,丝滑入口即化。
丰富的油脂还不断在口腔内散发着诱人的香味,没有一点内脏该有的腥味。
并且因为酱汁的原因还带着红酒的香味以及甜味,真的太好吃了!
果然蛇蛙的肝是难得的珍馐!
“蛇蛙的肝,综合评分:3分!”
【叮,你评价了蛇蛙,当前进度14/50】
紧接着,一口接着一口。
苏语很快就将足足有脑袋大小的蛇蛙肝吃完了。
但是,他的食欲还没有丝毫的满足。
而这时,鳗鱼也烤好了。
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