桃源小山村

第八百八十二章 直接念我身份证得了(2/2)

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首发:~第八百八十二章 直接念我身份证得了

“没问题,放心交给我。”王木生主动揽下给鸭子拔毛的活。

这个流程他很熟悉,以前逢年过节看父母杀鸡宰鸭,耳濡目染,过程很门清。

首先给鸭子灌一点酒,让其毛孔张开,这是为后面拔毛做准备。

接着就是烧一大锅开水,再准备一碗盐水。

烧开水的话,院子有专门的土灶和大铁锅,柴火也是现成摞在墙角的。

做这些用不了几分钟功夫。

剩下的流程最考验技术,要将鸭脖子处的毛拔掉一圈,用刀割开喉管。

鸭子倒提起来,让血滴入盐水碗中。

等血滴的差不多,开水沸腾后,捏着鸭子的脚将其扔到开水锅里来回爱的魔力转圈圈。

等到鸭子全身烫一个遍,先将大毛拔掉,剖肚、取出内脏。

再用剪刀将脚趾甲剪掉,有工具的话,拿小镊子耐心的将小毛一点点镊掉。

这便是给鸭子拔毛,最合理科学的过程。

王木生做的很流畅顺手。

一套骚操作快要结束的时候,他突然想起,自己干嘛不用灵力直接将毛给撸了。

既简单又方便,重要的是,灵力撸毛,细小的绒毛同样可以清理的干干净净。

“娘的,干完了才想起来,瞎耽误工夫。”

王木生是个狠人,生起气来连自己都骂。

给鸭子拔毛花了半个小时,天色慢慢暗淡下来。

厨房开始起火,硬菜即将下锅。

孙妙可手守在厨房寸步不离,时不时帮胡林语拿点调料。

想把红烧兔肉做好,工序十分讲究,各类调料更得准备齐当,这些是必须的。

当太阳最后一抹光亮被吞噬时,赵雪三人换了一身新衣翩翩而来。

“咱们今天不是吃红烧兔肉吗,怎么鸭子也整上了?”刘婉儿看了眼铁锅里没穿衣服的鸭子,好奇问道。

“今天有只鸭子当我面自杀了,妙可觉得这只鸭子有点惨,打算送进肚子里给它超度一下。”

王木生一边说着,一边将没用的内脏切下来丢到门外。

外面早就有几只土狗等在那里。

内脏掉在地上沾了几层灰土,土狗并不嫌脏,一窝蜂冲上去哄抢起来,场面可谓十分壮观。

王木生的话十分逗趣,惹得几个姑娘娇笑不已。

“你得多可怕,才能把鸭子吓自杀?”刘婉儿习惯性嘲讽王木生。

赵雪笑了会儿,也进厨房做起帮厨。

厨房不是很大,容下三个人挤得慌。

孙妙可这个连新手都算不上的帮厨自然被无情的踢了出来。

赵雪现在对做菜很痴迷,有时间就跟胡林语研究探讨新菜谱,也会打听王木生喜欢的饭菜。

胡林语没什么心眼,知道的都说,并不设防。

她不在乎这些,如果一顿饭两顿饭就可以把王木生收买,那她无话可说。

天色漆黑,工作一天下班的村民在村道上闲聊着。

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