第55章 第54章 省亲5(1/1)

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俗话说得好，“上面千条线，下面一根针”，意思是说中央、省、市、县区、乡镇五级千数部门，万数的领导，最后要落实问题还是要靠村级干部。现在为减轻农民经济负担，一般村里的定补干部就只有一个村支部书记、一个村委会主任，其他民兵连长、妇联主任、团支部书记、治保主任以及会计等等，都是挂名的，没有任何实际意义，当家的只有村支部书记和村委会主任两人，加上“党的一元化领导”，实际掌权当家的只有村支部书记一人而已，书记是老大，书记说了算，“书记说了话，老虎都害怕。”因此，有的人诙谐地说，中国的事情有两个书记就可以解决了，一个是中央的总书记，一个是村里的支部书记，中央的总书记制定政策，村里的支部书记落实政策。虽然话不能这样说，但是，村里的支部书记确实很重要，也确实很霸道，没有他们参与，任何工作都无法开展；有了他们参与，任何困难都可以克服。你就是公安机关荷枪实弹地去安徽、江苏、山东解救被拐卖的妇女儿童，只要村支部书记一使眼色，全村老少都拿着棍棒逞出来了，把警车、警察团团围住，烧你的车，打你的人，你虽然全副武装，连手都不敢还，只有窝囊而退。村支部书记把“宏图”的真正意思解释了一番，没有几年，这个村就真的“宏图”了起来，老百姓也再无闲话可说了，反而佩服他的聪明和远志，是村里的第一大能干人。其实，时宏图心里最明白，他这个村支部书记是“不想吃油渣，围着锅边转”的人，是想讨时宏图的好，逗时宏图的欢心，要时宏图给他开绿灯、给政策、拨资金。查遍中国历史和世界历史，没有哪一个人嫉恨给自己树碑立传、歌功颂德的事，无论他怎样清高愤俗，无论他怎样淡泊名利，他都不希望成为千古罪人，他都希望被人们永远记住是一代贤人。历史上太子为什么总要夺皇帝的大位呢？就是要臣子们双膝膜拜，改“千岁”为“万岁”，增加九千岁，可以“一言九鼎”、“一锤定音”，可以到处金口玉言、题字树碑，流芳百世，流传万年。所以，时宏图在县委书记的任上也来过一两次，参观了未具规模的宏图广场后还给予了一番赞扬呢，说他有开拓精神和长远目光呢，现在，全县缺的就是这样有前瞻性、有战略性的村支部书记。

宏图广场里整整齐齐地摆了上百大大小小、五颜六色、品种各异的车辆，来来往往三五千人，就像赶乡场一样热闹非凡。他们有的是来吃农家乐的，有的是来搞乡下游的，有的是来拖农产品的，有的是来送文化下乡的，有的是来推销城市商品的，反正什么样的人都有，什么样的吆喝声都有，什么样的喇叭声都有，就连什么样的香味都有。时宏图把车驶过广场，停在嘎水河边，一眼望去，是两条独具特色的千米小吃长廊，一条在嘎水河的东边向前蜿蜒，一条在嘎水河的西边向前蜿蜒。

也许，这里是最完备的小吃世界，是最环境优美的小吃天堂。这里的小吃分为煮吃、蒸吃、烤吃、烧吃、炸吃、煎吃、炖吃、生吃、凉吃九大类，酸麻辣甜，一应俱全，比皇帝老儿的满汉全席还要全。煮吃有大汤圆、醪糟汤圆、荷包鸡蛋、刀削面条、拉长面条、酸菜豆皮、壳叶包谷、阴米子、油茶汤、沙锅藕、串串香，主要是水煮油煮类。蒸吃有米粑粑、包谷粑粑、高粱粑粑、红苕粑粑、荞子粑粑、羊肉格格、牛肉格格、猪肉格格、洋芋格格，还有各类粉蒸扣碗，主要是锅蒸甑蒸罐蒸类。烤吃有荤烤和素烤，荤烤烤肉，素烤烤菜烤瓜果；还有裸烤、裹烤和筒烤，裸烤就是在木炭火上直接烤，裹烤就是用树叶、菜叶包裹着烤，筒烤就是用水竹、金竹筒筒装着烤，据说这样烤吃的野羊肉野猪肉可以治疗肝病、肾病、肠炎以及阳痿呢！烧吃主要是素烧，比如洋芋、红苕、山药等根食作物，用木炭灰盖而烧熟，味道鲜美别致。炸吃有肉炸、素炸、混炸，肉炸炸各类精肉，素炸炸各类瓜果面粉，混炸就是肉素混合一起炸。煎吃有素煎和混合煎，素煎煎鸡蛋鸭蛋鹅蛋雀儿蛋糯米粑粑豆油皮，混合煎就是米面麦面和各种肉一起煎。炖吃就是各种肉类物类一起炖，有炖鸡炖鸽炖鸭炖牛炖羊炖猪蹄子，还炖党参炖人参炖天麻炖藕节疤炖洋芋坨坨山药节节，反正，只要能下水炖的东西皆可以炖。炖吃和煮吃是有区别的，炖的时间长，炖的东西多以动物骨类、植物根类为主，肉汤皆食；煮的时间短，煮的东西多以面食类、植物叶类、动物精肉类为主，以熟为准，多吃干而少喝汤。生吃就是不要油盐酱醋海椒花椒，洗干净了直接吃，比如黄瓜萝卜西红柿以及各种果品。凉吃有蕨粉、葛粉、米粉、豆花、莼菜、豌豆粉、白豆腐、米豆腐、鬼豆腐、魔芋豆腐、摘耳根、木桨籽、嫩黄瓜等等，配上各种佐料即可。廖水竹看着时宏图说，我想吃一碗凉粉嘛。

时宏图透过车窗左右看看说，省里、市里、县里的车子那样多，熟人也多，难得打招呼，我就不下去了，你去带一碗上来就是。

廖水竹下去找了一家不认识的摊主，买了两碗蕨粉上来，汤汤水水的一大碗。碗里除细如丝线的蕨粉外，汤水里有红的酸海椒，绿的嫩花椒，白的山野葱，黄的姜颗颗，还没有入口，就让人口水三尺。时宏图两口就喝了说，没有过到瘾，还想来一碗。

廖水书爱昵地说，吃得欠欠的才让人记惦呢！还不知道妈在屋里弄的么子好吃的呢。

时宏图一边发动车子一边说，对，留一点空间，看丈母娘给女婿娃儿弄么子好吃的。

廖水竹假装生气地说，叫“丈母娘”难听死了，还是叫“妈”的好。

时宏图玩笑着说，“妈的”不敢叫，还是叫“妈”嘛。

正说着，廖水竹指着右边最热闹的一群人中说，那不是牛横吗？

时宏图顺眼望去，舞台下果然是牛横挤在人群里在看舞台表演，舞台上有四五个妹娃子穿着黑色的三角短裤、戴着波霸肉色胸罩、甩着瀑布似的长发正跳扭屁股舞，舞台喇叭刺耳地宣传着治腰椎病、治肩周炎、治坐骨神经的药物和器械。一个黑短衣黑短裤黑长袜黑长靴黑长手套腰似蚂蚁、臀似蜂窝、乳似垂瓜的女孩正卖力地唱着慕容晓晓的《爱情买卖》：

出卖我的爱逼着我离开

最后知道真相的我眼泪掉下来

出卖我的爱你背了良心债

就算付出再多感情也再买不回来

当初是你要分开分开就分开

现在又要用真爱把我哄回来

爱情不是你想卖想买就能卖

让我挣开让我明白放手你的爱……

廖水竹一边拨手机号码，一边骂道死牛横，狗改不了吃屎。