第105章 椒盐皮皮虾(2/3)

首发：~第105章 椒盐皮皮虾

她自己制作的椒盐比市面上买的所有椒盐都香。

陶宝宝有自己独特的椒盐配方，锅里不放油，小茴香和花椒放进锅里小火慢炒，炒制颜色变深，再加入盐巴继续炒制，炒到盐巴变色，然后倒出来放凉，放凉后弄碎就成了椒盐。

整个过程看起来非常的简单，但想做出焦香美味又独特的椒盐，是需要一点技巧的，香料的配比和炒制的火候都是非常重要的。

做好椒盐，陶宝宝开始处理皮皮虾，皮皮虾清洗干净后沥干水分，放进油锅小火慢炸，炸熟后捞出来，在油锅里放入葱姜蒜爆出香味，再加入炸熟的皮皮虾继续翻炒，最后倒入自制的椒盐，大火翻炒。

【丁佳和陶宝宝做的都是海鲜，好期待她们俩，一个漂亮一个可爱。】

【陶宝宝烹饪的时候好帅气，眼神坚定又自信，整个人都散发着魅力，这个女人真的绝了，气质拿捏得刚刚好。】

【我现在就等着看陶宝宝进决赛，段修衡和陶宝宝的决赛肯定非常的好看，就算不看厨艺，看两个脸同时出现就让人欢喜。】

【陶宝宝翻炒的姿势帅爆了，明明看起来那么细的手臂，拿着锅铲却那么的轻松。】

用力翻炒后，香喷喷的椒盐皮皮虾就出锅了。

陶宝宝用锅铲挑出两只皮皮虾递给丁佳，“你试一下！”

因为丁佳说她喜欢吃椒盐皮皮虾，所以做好后她第一个想到的就是给丁佳品尝一下。

丁佳突然觉得好感动，想不到自己是第一个吃到陶宝宝椒盐皮皮虾的人。

“谢谢陶姐姐！”丁佳接过陶宝宝手里的椒盐皮皮虾。

刚刚在陶宝宝炒制皮皮虾的时候，丁佳已经闻到那股浓郁的椒盐，她最喜欢用椒盐做的美食，椒盐皮皮虾、椒盐排骨、椒盐金针菇，这些她都喜欢。

这股椒盐味跟她之前吃的椒盐味有些不一样，这个椒盐味道更重一些，但又不呛鼻，闻起来非常的香。

看着面前的皮皮虾一眼，丁佳立马就拿起一只开吃。

只是一口，她就知道今天这场比赛她肯定是输的了。

酥香的外壳，鲜甜的虾肉，浓郁的椒盐味道钻进虾肉的每寸缝隙，每一口都是香辣鲜咸。

“陶姐姐，你做的椒盐皮皮虾好好吃。我喜欢这个椒盐的味道，虾肉也好好吃，肉质弹牙，味道非常的鲜甜。”

“陶姐姐，你真的好厉害！到底是怎么做的，这个椒盐皮皮虾怎么会如此的好吃。”

越嚼越香，满嘴的椒盐味，让丁佳感到无比的幸福。

【哈哈哈，真的好喜欢她们俩，怎么会那么的可爱。评委都还没吃到，陶宝宝就先给丁佳吃了，丁佳是第一个品尝到陶宝宝椒盐皮皮虾的人，好幸福。】

【别人比赛是争来斗去的，丁佳和陶宝宝比赛是和和谐谐、相亲相爱的，她们俩真的好可爱。】

【感觉她们俩不像是在比赛，更像是在家里给朋友做菜，在她们身上完全看不到紧张的气氛，她们俩看起来都非常的轻松。】

【真的要笑死了，你们看丁佳吃得多开心，看她吃的样子，就知道陶宝宝的椒盐皮皮虾肯定非常好吃，丁佳恨不得自己在后厨就宣布陶宝宝晋级决赛。】

【哪有人比赛还没开始就自己在后厨夸对手的，太搞笑了。】

【别说了，我看了也想吃，这个皮皮虾好肥，看起来超香的，非常羡慕丁佳，非常羡慕评委。】

吃完陶宝宝给的椒盐皮皮虾，丁佳还想再吃，她真想把陶宝宝面前的皮皮虾都抢过来吃完，但是想到这是要端给评委吃的，丁佳忍住了。

两只椒盐皮皮虾后，丁佳对陶宝宝的崇拜又多了两分。

在她的眼里，陶宝宝就是厨艺之神，经过她双手的食物都会变得异常的美味。

丁佳也想让陶宝宝品尝一下自己做的肉蟹煲，但是工作人员已经过来提醒她们可以上场了。

丁佳只好作罢，以后有机会再做给陶宝宝吃。

工作人员分别把丁佳的肉蟹煲和陶宝宝的椒盐皮皮虾端出去，丁佳和陶宝宝跟在工作人员后面走到台上。

【来了，来了，陶宝宝来了！终于轮到我们宝宝老板了。】

【第二个决赛名额马上就要出来了，期待我们宝宝老板进决赛，宝宝老板加油！】

【这一轮我一点都不紧张，我相信宝宝老板的实力，肯定是能进入决赛的。】

评委先吃的是丁佳的肉蟹煲，吃完后都满意地点点头，蟹肉鲜嫩，腥味处理的也非常好。

看到评委是满意的，丁佳就已经非常开心了，不管最终结果怎样，最起码她做的肉蟹煲是可以的。

吃完丁佳的肉蟹煲，评委的目光立马锁定到陶宝宝的椒盐皮皮虾上，浓郁的椒盐味十分的诱人，光是这股椒盐的香气就知道陶宝宝能赢了。

评委们一秒钟都不想忍，已经戴上一次性手套，抓起皮皮虾就吃。

剥开香脆的虾壳，露出饱满鲜嫩的虾肉，咬下一口虾肉，肉质鲜甜柔软，椒盐咸香味非常浓郁，又香又酥。

椒盐的咸香味和虾肉的鲜味一同游荡在口腔中，不断撩拨味蕾。

陶宝宝挑的皮皮虾不仅个头大，而且每一只都都虾膏，虾膏醇厚甘香，非常鲜美。

吃完虾肉，都忍不住拿起虾壳，轻轻舔一下虾壳上的椒盐，舌头刚触碰到椒盐，瞬间就让人万分愉悦。

吃完一只接着又拿起一只，椒盐的香味让人越吃越上瘾，虾肉越嚼越香。

看着盘子的皮皮虾越变越少，评委吃虾的速度越来越快，不知道的还以为他们是在比赛看谁吃皮皮虾的速度快。

没到一会儿，两盘皮皮虾都被他们吃完。

看着空荡荡的盘子，眼里都是失落，这么好吃的东西，一盘都不够一个人吃。

【哈哈哈，有评委在吮手指，手指上的味道肯定也非常的香。今天又是羡慕评委的一天，他们已经吃过宝宝老板做的三道美食，而我一道都没吃过。】

【笑死，那边最后一个评委在舔虾壳，哈哈哈哈。不对，好像大家都舔壳，真的很好吃吧。】