第39章 第 39 章(1/3)

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直到看见一个头戴绿帽、着衣鲜艳的中年男子自小楼外走去, 叶西才对叶小五道：“在这等着。”

说罢从角落中走了出去。

叶小五目光复杂地看着四哥走上前，然后笑着和那绿帽男子打招呼，也不知四哥同人说了些什么, 只见那人油头粉面的脸上冒出意味深长的笑来，收了叶西暗中递过来的碎银，跟他指了个方向。

叶西拍拍手走回来, 下巴示意叶小五：“走，逛街去。”

叶小五一头雾水, 还是乖乖跟着走了, 这地方他待的太不自在。

路上, 叶小五问：“四哥, 不买那个做蛋糕的东西了么？”

“买啊，”叶西道：“刚刚不是给人银钱了么, 记得等会儿过来收就是。”

叶小五似懂非懂：“为、为什么找别人买啊。”还是那个地方的人，虽然没见过, 但叶小五从对方戴的绿帽子上已经知了那人身份，定然是里面的“大茶壶”了。

叶西望望天，吐了口气。

他也想上别地儿买去, 但叫人怎么看他？

要想做奶油蛋糕，有一种东西是必不可少的，那便是吉利丁, 也就是叶三娘所求之物。

吉利丁是现代和成品，这个时代根本求不到，只能找替代品，而鱼胶便是很好的选择。

很多人都知道，鱼胶是用鱼鳔做成的。

那鱼鳔，在避孕措施落后的古代, 可是大有用处。

若他贸然去什么鱼商鱼贩手里求购大量鱼鳔，不说人家有没有，只怕有也不会轻易卖他。

青楼楚馆用鱼鳔做的套的其实并不多见，多是喝一种凉汤解决，叶西本也就是抱着试试的心态去问问，没成想还真叫他撞上了。

于是约莫一个时辰之后，叶西带着叶小五重新回来转了一圈，拿到了自己想要的东西，兄弟俩溜溜达达回铺子了。

两人回铺子时王三郎并他那小侄子还在，只王三郎这下不敢再折腾自家侄子了，带孩子带得极为认真投入，叶西兄弟两个穿堂而过都差点没看见。

叶西看了他一眼，这人整日地往他家铺子跑，一赖就一天，蹭饭快要发展成常态了，也不知有甚么好惦记的。

困惑在心中一闪而过，他便不予理会了。

王三郎对吃食还是颇为感兴趣的，这时也不见和叶西的相看两厌了，凑上前来看他要做甚。

叶西在院中找到叶三娘，将手里拎的一堆洗净了的鱼鳔献上去：“阿姐，这鱼鳔做成鱼胶，便可以用来做奶油蛋糕了。”

那鱼鳔泛着腥味，着实不好闻，辛紫等熟知叶四郎操作的人早已见惯不怪，有些知这鱼鳔用处的人，譬如叶南和宋峤主仆等，却早已变了脸色，再听叶西笑眯眯说要吃这物，顿觉身体下处不适，看向叶四郎的眼神都大不同了。

叶西对在他身上瞄来瞄去的眼神一概装作不知，只吩咐叶小五去打了清水和糕点房里备下的厨用调味品来，将鱼鳔慢慢清洗了，又用自己知道的一种方法去了腥味，取出来一部分当作现用，其他的则晒在院中石头上，留待之后备用。

叶三娘学着叶西，如法炮制处理了一部分，才开始琢磨着做奶油蛋糕。

这部分叶西就帮不上甚么忙了，到时辛紫和苏娘子这几天跟着叶三娘学，知了不少做点心的方法，很愿意在叶三娘身边打下手。

叶三娘也不避她们，直接叫了她两个去糕点房研究了。

此时铺子正对的北街，却是走来了一行人，一对衣着光鲜的母子走在前面，身后跟着两名小厮，拎着主人家购买的物品，恭敬陪着，另有一对母子，畏缩小气的神态看上去与一行人格格不入，又确实是同行而来。