第47章 第 47 章(2/3)

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这晚家里没再吃饼，就是再好吃，再吃下去也快要伤了，叶南见天气不太好，像是要下雨，把挂在门前竹竿上的猪腊肠卸了下来，取出几节，打算同米一起蒸了当菜吃。

相当懒人的做法了。

叶小五咽了咽口水，既有对腊肠的垂涎，又有对三哥厨艺的恐惧。

果断挤走了三哥，自己上手。

早灰溜溜躲开厨房的叶西不知打哪又冒了出来，吸吸鼻子，大言不惭指点江山道：“去弄点菜，切好和腊肠一起炒炒，再和大米一起蒸了来。”

“哦，”叶小五乖乖答应，走之前见三哥已洗了腊肠在切，切切叮嘱道：“三哥，切好了就放那里，千万等我来炒。”

上次三哥针对的虽然是四哥和王三郎，但亲眼见识到了两人的惨状，叶小五不想好好的一顿饭变成人间惨剧。

叶南面上有些挂不住，拿起一颗葱头作势要丢他：“啰嗦，拿菜！”

叶小五缩缩脖子，果断溜到了屋角。

厨房靠东的墙边放了一排陶罐和几个背篓，陶罐中有的放了米面，有的放了腌渍的野菜之类，背篓中放得则是一些新鲜的蔬菜，童工叶小五像大地主巡视领地一样，将几个背篓里的蔬菜一一看过去，连它们的数量、摆放位置都一清二楚，直到没发现缺斤少两的情况，才满意的取了几样。

虽然四哥没说，但凭着感觉，他还是选了一些清鲜类的蔬菜，比如竹笋、香菇和茄瓠，递给三哥依次清洗干净后，放入切好的腊肠，又加入葱姜豆跂，一起在铁锅中过油翻炒。

见两人忙活，闲人叶西终于有了帮忙的自觉，把米饭洗了，正好等叶小五把菜炒完，于是倒在米上，加水蒸了起来，期间自觉神不知鬼不觉的顺了两嘴炒菜。

另外两人没吃着，闻着屋子里的味，问他：“这叫什么？”

他们还没见过菜和米一起蒸的饭菜。

叶西道：“焖饭，这回加了腊肠，你们可以叫他腊肠焖饭。”

饭好了，外面秋雨也下了起来，不大，但已经让人觉出了秋日的凉意。

兄弟三个也懒得出屋子了，就着不大的茅草屋和灶上的热乎气，端了碗就蹲在地上开吃了。

腊肠的咸醇香辣、青笋的清鲜可口、菌类的鲜香滑嫩，豆跂的酱香再加上蒸白米的软糯饱满，三人吃得头都不抬，叶小五吃相比两位兄长斯文些，还能在嚼饭的同时抽空感动一句：“四哥，这个焖饭太好吃了呜呜呜。”

叶西也想呜呜呜，他也觉得好好吃啊。

不过，“要是有酱油就更好了。”

酱油炒腊肠才是一绝啊，豆跂虽然也叫酱，但它缺了个“油”，总是差点的感觉。

“酱油是什么？”叶小五现在对四哥嘴里说出的一切吃食都有着强烈的求知欲。

“酱油就是……算了，以后我看能不能做出来再说吧。”他还真不知道，得先查查再说。