第054章：鱼香肉丝没有鱼(1/1)

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一路上跟007斗嘴，倒也不觉得无聊。

苏芷汐扛着米面回到家的时候，身上都已经湿透了。

冯叔急忙接过她肩上的米面和拎的菜，絮叨着道：“你也真是的，也不知道给自己遮一遮，都湿透了。”

苏芷汐笑了笑：“我湿了倒是无妨，米面湿了可是要坏的。”

她朝外间看了一眼，随意擦了擦身上的雨水，对冯叔道：“劳烦冯叔做饭了，我去帮忙。”

冯叔制止的话还没说出口，就见她已经一脚踏进了雨里。

冯叔笑着摇了摇头，拎起米面放好，一出厨房门就瞧见了站在主屋门口的张皇后，正看着苏芷汐的背影愣愣的出神。

他连忙来到张皇后身边，低声道：“主子，您怎么在这儿？外间下着雨，小心淋着了。”

张皇后看着苏芷汐帮着工匠们干活的身影，低低道：“小冯子。”

“奴才在。”

“你说……”张皇后默了默：“你说，同她比起来，本宫是不是太不经事儿了？”

冯叔听得这话，连忙低声道：“娘娘何必妄自菲薄，小苏子她……”

张皇后转眸看了他一眼：“还小苏子，真当本宫还犯着傻呢？”

冯叔闻言顿时低了头，低低道：“苏姑娘她所经历的与娘娘您经历的，压根不能相比，娘娘已经做的很好了。”

张皇后苦笑了一声：“若真的好，也不至于浑浑噩噩了那么久，还让彧儿与你担心。本宫也不是妄自菲薄，只是这两天没服药，人都清醒了许多，看着苏芷汐做的桩桩件件，忽然就觉得，本宫比不上她。”

冯叔闻言正要说话，张皇后却摆了摆手：“不必说那些，本宫现在都想开了。瞧着苏芷汐一个孤女，被人害着下了大牢，还带着两个弟弟，都能一步一步走到现在，本宫忽然就觉得，这世间其实没什么过不去的坎儿。”

听得这话，冯叔顿时大喜：“娘娘您想开了，真是太好了！”

张皇后嗯了一声，转身朝屋内走去：“我去瞧瞧两个小家伙，孩子都是贪玩的，没人看着肯定要偷懒。”

冯叔看了看张皇后的背影，又看了看细雨里帮着工匠们干活的苏芷汐，扬了唇角抬脚朝屋后菜地走去。

看着苏芷汐在雨里忙前忙后，007轻轻哼了哼：【刚刚是谁说什么，要早点回去，免得感冒了，现在冒雨干活又算怎么回事？】

苏芷汐笑了笑：【你关心我啊？】

007哼了一声：【谁关心你，我关心的是男主，我怕他回来被传染了。】

【口是心非。】苏芷汐不跟它计较：【放心吧没事的，干活的时候身体是热的，待会儿洗个澡就好了。】

有了苏芷汐的帮忙，工匠们的效率就快了许多，这雨估计得下一天，他们也想速度快些，早点把今天的活干完，等会就可以回去，明天再来了。

等忙活到中午，工匠们觉得自己一身泥水，也没进屋，就在门口屋檐下吃了饭，然后就回去了，约好了若是明天不下雨了再来。

吃完饭，两小只照例午休，苏芷汐却一头扎进了厨房。

007在识海里给她展示菜谱：【你不会要自己当厨子吧？】

苏芷汐摇了摇头：【不，我只是为了征服一个厨子。】

007的菜谱，古今中外天南地北的都有，苏芷汐只选了三道菜，宫保鸡丁、粉蒸牛肉和鱼香肉丝。

无论哪个朝代，吃货都很多，但因着古代交通不便，八大菜系还只是盘踞在各自的地盘，并没有像现代那么流通。

比如江南，以淮扬菜为主，粉蒸牛肉、鱼香肉丝，这种川菜系还没有传过来，也不像现代，川菜流入江南之后，还根据江南人的口味做了改良。

而苏芷汐要做的，就是改良版的粉蒸牛肉和鱼香肉丝。

粉蒸肉最重要的就是粉和肉，粉其实很好做，大米洗净晾干，大米洗干净沥干，放入热烫的锅里翻炒至微微发黄就行。

为了保证口感，苏芷汐还是决定加一点点的辣味，几根红辣椒炒干，然后跟炒熟的米一起放在舂子磨成粉。

她还按照比例，特制了五香粉，加在里面。

古代是没有专门的耗油的，好在江南距离海并不远，有专门卖海货的地方，她买了点牡蛎费了半天劲，自己熬制了简单版的耗油。

忙活了一两个时辰，所有的配料才准备齐全。

她将牛肉切成薄厚适宜的小块，用耗油酱油生姜料酒等腌制好，然后再放入调制好的米粉，放了点油，确保每一片牛肉都沾满适量的米粉。

最后又切了点土豆垫在碗底，铺盖上牛肉上锅开始蒸。

蒸粉蒸牛肉的时候，她又顺手做了鱼香肉丝。

鱼香肉丝比粉蒸牛肉要简单的多，用了制止的耗油和酱油，不需要味精什么也足够鲜美。

睡醒的两小只闻着香味进了厨房，眼巴巴的守着锅。

鱼香肉丝一出锅，苏芷汐就给他们弄了点尝了尝，两小只吃的话都不说，直到吃完这才惊艳的开口道：“阿姐，这是什么菜啊，怎么这么好吃？！”

苏芷汐忙着做宫保鸡丁，闻言笑了笑：“这叫鱼香肉丝。”

两小只闻言顿时惊讶了，两人盯着那盘鱼香肉丝看了半天，七嘴八舌的在那低声议论道：“我怎么没吃到鱼？”

“我也没看见阿姐杀鱼啊。”

“阿姐说这叫鱼香肉丝，那里面就肯定有鱼的，我们再找找。”

听得两人的谈话，苏芷汐顿时就笑了：“鱼香肉香里面是没有鱼的。”

“啊？”两小只惊呆了，苏子铭一脸讶异的道：“那它为什么叫鱼香肉丝？”

苏芷汐也不知道为什么，她想了想道：“可能因为吃起来有点鱼香味？不过是个菜名而已，改天我给你们做蚂蚁上树。”

听得这话，两小只顿时又惊了：“蚂蚁也能做菜的么？”

“只是菜名而已，跟蚂蚁可没有关系。”冯叔进了厨房，看了看鱼香肉丝，有些惊讶道：“芷汐你还会做蜀地的菜？”

听他这么说，苏芷汐顿时就想起来，冯叔以前是掌管后宫的大太监，肯定什么美味佳肴都吃过的，便连忙道：“冯叔来的正好，尝尝我做的这几道菜。”