第213章 自制酸菜鱼(1/2)

首发：~第213章 自制酸菜鱼

晌午贺知意回到家，地瓜土豆都已经回来了。

子弟小学距离他们家不远，实际上熟悉了环境后几个孩子大多数时间都是自己放学回家的。

家属院的孩子们几乎都是这样的。

贺知意拎着一个竹篮子。

孩子们见他们娘回来了忙上前接过篮子，他们在平时看着爹跟奶奶怎么照顾娘的就都学会了。

知道不能让他们娘提重东西，

“哇，好大的鱼！”

小苞米凑近篮子看到里面的大鱼拍手高兴的笑道。

徐二英在屋里听见动静，擦擦手出来从孩子们手上接过篮子。

除了一条大黑鱼外还有一块豆腐，和两根大骨棒。

“都是托周同志带的？”

“大骨棒是我从厂子里买回来的，娘，你把鱼弄干净，我来做酸菜鱼吃。”

贺知意随口解释道，想到即将要吃到的美食心情也不由得雀跃起来。

“行，你先带着孩子进屋去，闻着腥味待会该难受了。”

徐二英拎着这得有五六斤的大草鱼眯着眼睛笑道。

进了屋，桌子上放着徐二英蒸好的馒头还有四个糖夹子。

早上三个孩子闹着想吃，徐二英不舍得做多了，只做了四个，让孩子们一人一个，贺知意也有一个。

“闻着就甜！”

土豆嗅了嗅鼻子一脸期待的样子。

“奶奶放糖啦，甜！”

苞米笑起来的时候脸颊上两个小梨涡也很甜，徐二英包糖夹子的时候，小苞米偷偷用手指蘸了一点点的糖到嘴里，小丫头可满足坏了！

在物质如此匮乏的年代孩子们想吃糖可不是什么容易的事情。

很多人家都只舍得在过年的时候或者家里孩子生病的时候才让吃一点。

徐二英在院子里把贺知意带回家的大黑鱼去了鳞，择了内脏洗干净后，路泽方也就回来了。

路泽方烧火，贺知意把腌制好的鱼肉切成片，豆腐也切成片放到一边备用。

把切好的鱼骨下锅煎出香味添水熬出浓郁雪白的鱼汤。

另外在土灶上热了锅后舀上一勺猪油，把葱姜蒜炒出香味来把酸菜切碎下锅炒出味道后添上炉子上的双耳锅熬制的鱼汤。

有空间在手，什么调料贺知意都能神不知鬼不觉的加到锅里。

几个孩子闻到这鲜美的鱼汤味已经走不动道了，都围在屋门口不肯挪步子。

等到贺知意的酸菜鱼做好了，一家人就可以开饭了。

配着花白的馒头蘸着汤很是好吃。

孩子们都吃糖夹子，徐二英把剩下的那个递到贺知意手上让她也吃。

贺知意虽然不爱吃甜的，也不想拂了婆婆的好意。

看着徐二英啃着前几天剩下的地瓜面蒸出来馍馍，地瓜把自己剩下的一半糖夹子塞到徐二英手上，夺过徐二英手上的地瓜面馍馍啃着。

“这孩子，不是你们想吃糖夹子……”

徐二英急了。