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首发:~第8章 管理思维
傍晚时分,怡红楼已经逐渐热闹了起来。
杨元朗还是和以前一样,端茶倒水伺候着客人。
“阿四,昨天你刚拿了文魁,怎么今天还端茶倒水啊?”
“是啊,婉柔楼主也真是的,也不说给你换个好差事。”
杨元朗给客爷倒上酒笑道:“我家楼主自然给我好处,还要供我读书让我考取功名呢。不过我都想好了,庙堂之高高处不胜寒,不如在这里过个清闲日子。一来报恩,二来也图个乐呵。”
当然,他说的虽然是真话,但在外人听来却是无与伦比的马屁。只是这马屁拍得绝对高明!
当着主人的面说好听的不算什么,谁都会说,但在背后说主人的好话,再经过别人的嘴传到主人耳朵里,那才是技术活。
“哎呀阿四,你怎么还在这里端茶倒水。”怡红楼的丫头赶紧过来抢过了杨元朗手中的酒壶,“楼主吩咐过了,以后这些活不必干了。”
“那行吧,我去楼上候着,看看哪个小姐姐的房间需要帮忙伺候。”
“不用去了,已经有人盯着了。楼主说了,让你轻轻松松的,想干嘛干嘛。”
杨元朗心中一喜,这他娘的不就是自己想要的生活吗?
不过,婉柔有大阴谋藏着掖着,谁知道她这么做有什么目的。当下还得是低调,低调才是王道。
“阿四,婉柔姐姐找你。”
这时,楼上的走廊站出来一道曼妙的身姿。
众人抬头一看,竟然是难得一见的梅香。
让花魁亲自传话,这个小龟哥绝对是婉柔楼主的眼中宝。
“好嘞!”杨元朗快步上楼,身后则是客爷们投去羡慕的眼光。
回到房间,也就是那间书斋,屋子里不光是婉柔一个人,还有昨天的那个文清闲。
“阿四先生。”文清闲立刻起身行礼,这倒是出乎了杨元朗的意料。
“哟,文先生您这是折煞小的了。”杨元朗赶紧躬身还礼。
“阿四,文先生不是外人,不必客气。”婉柔说道。
从婉柔的称呼上来看,文清闲虽然是婉柔的心腹,但也不是绝对心腹的那种。至少,婉柔没告诉文清闲杨元朗的真实身份。
“你白天说的话我刚才和文先生谈过了,文先生觉得这件事有很大的操作空间,非常赞同你的想法。”
“那就去干吧,还愣着干嘛。”杨元朗喝了口茶说道。
“这是自然,只是需要时间。今天在楼下,想必你也听到了。从今往后,怡红楼大大小小的脏活累活你都不必参与,每日想做什么也不会有人插手。你就过着自己悠闲的日子,当我需要你帮忙的时候自然会找你。”
杨元朗很痛快,笑道:“多谢楼主赏识了。不过我这工钱怎么算啊?”
婉柔斜了一眼杨元朗,说道:“你整天在这蹭吃蹭喝蹭住,还想要工钱?”
“楼主姐姐,这你就不知道了吧。正所谓养兵千日用兵一时,我这是谋士,发挥作用的时候绝对物超所值。再者说了,我要是想换件衣服什么的,手上没钱人家也不卖我啊。”
“想要什么直接跟菊香去说,只要她觉得不过分,自然会给你钱的。”
听到这里,杨元朗明白了。菊香,虽然表面上是怡红楼的花魁之一,背地里却掌管着怡红楼的财务,必然是婉柔的真正心腹,比起文清闲都要值得信任。
联想婉柔和菊香的身材,没准她俩有什么血缘关系也说不定。
“行吧。楼主姐姐,那我对外的身份是啥啊?总不能还是龟哥吧?”
婉柔想了想,看了文清闲一眼。
文清闲思索片刻,说道:“身份倒是无所谓,可以以怡红楼资助的文人身份示外,等到下一届魁首大会的时候,你便是为怡红楼守擂的人。”
“那你呢?”杨元朗问道。
“楼主准备开一家店,我自然也要过去帮忙了。”
杨元朗点点头,说道:“过去帮忙那是自然,不过你们这管理模式有问题啊。”
婉柔和文清闲都是一愣,没听懂杨元朗的话。
“你一个楼主,整天守在这里耽误事,对外嘛应该多一些交际,多认识一些人。店里可以设置一个大堂总管,总揽上下事务。你不在的时候,大堂总管就全权负责。另外,各个岗位也应该选出来一个领头的,叫领班。比如后厨,得有个说了算的,对酒菜负全责,出问题就找他,他再找具体负责的人。这叫分级管理。”
“丫头们也一样?”婉柔饶有兴趣地问道,因为杨元朗说的能很好的解放她这个楼主,让她有更多时间去做别的事情。如果哪一个环节出了问题,就能直接找到负责人,省时省力。避免了以前出问题就连带着所有人受罚相互猜忌,搞得人心惶惶的。
“那是当然。可以具体分一下,一楼都几个人负责,有一个带头的,楼上几个人负责,有一个带头。然后,再选出来一个总领班。还有就是打杂的,也应该分级管理。责任到人,能更好的约束每个人。”
文清闲已经听得目瞪口呆,他饱览群书自认为在北城一带鲜有对手,昨天遇到纪春峰也是几年下来的唯一败绩。
当他听了婉柔对杨元朗介绍的时候,还以为他只是一时的灵感,没想到今天的一席话就足够震惊。
“我觉得吧,楼主姐姐,新店的话不能盲目开,那家店的主人,按理来说应该跟你是死对头。”
“死对头?”
“菊香姐姐应该适合做新店的主人,比如她跟你闹矛盾了,所以才开店跟你对着干,这就名正言顺了。不然,突然冒出来一个竞争对手,别人很快就发现有猫腻的。文先生到那边帮忙,可以在开业后期借鉴怡红楼的这种管理模式。否则,在开业之初就用了分级管理,容易露底。”
“你是说让菊香跟楼主故意闹出矛盾给别人看,然后离开怡红楼另起炉灶?”文清闲问道。
“对,就是这个意思!”
婉柔已经不知道该说什么了,杨元朗的话却句句在理,而且非常可行。
魄力和胆识?婉柔此时都有些怀疑,杨元朗在杨家的时候是不是太低调,以至于把自己亲爹都给骗了。
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