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首发:~第25章 话多的混混
鮟鱇鱼,肉质爽滑鲜美,营养丰富,关键价格还很是便宜,因此甚至被称作“平民龙虾”。
其尾部肌肉可供鲜食或加工制做钱松等,其鱼肚、鱼籽均是高营养食品,皮可制胶,肝可提取鱼肝油,鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。
但是就是因为它这极其丑陋的长相,在华夏没什么市场。没什么人买没什么人吃。
反倒是在国外,无论是西洋料理还是东瀛料理,鮟鱇鱼都是餐桌上的常客。尤其是在东瀛,鮟鱇鱼更是当地沿海居民的主要食材之一。
此刻这条庞然大物让张训头皮发麻。他从小在滇云省土生土长,滇云又是完全的内陆省份,他所学菜系也非以烹调鱼类见长,对于这样的稀罕玩意多少有点手足无措。
上场前张训左思右想,又用手机在网上搜了半天,最终决定还是使用最传统的红烧来处理这条鮟鱇。
鮟鱇肉质最好的部位便是鮟鱇鱼的鱼尾,那么张训首先要做的便是剖鱼切出鱼尾肉。
为此,张训准备了全套的工具和设备:固定架、切割刀、全套刀组等应有尽有,他打算使用科技的力量拿下这条巨物。
随着比赛开始的喊声,张训正准备开始动手。他抬头望向郑庶的方向,刚好看到郑庶掀开铁架上的白布,吊在铁架上的鮟鱇带来的视觉冲击力一下震慑到了张训。
“我的妈啊……这什么玩意啊。”他低头看了看料理台上的家伙事,再抬头看看郑庶的铁架;再低头,再抬头,“怎么相比之下我这些玩意还显得有些小家子气了……”
郑庶环视了现场的评审和观众,在与许荣进四目相对时,许荣进点了点头,朝着郑庶竖起了大拇指。
“那算是什么?在给我加油吗?搞什么啊。”
他一边吐槽,一边拎过来一个铁桶和一个大号餐盘,但是脸上的笑容却出卖了他此刻的心情。
这一刻,他很开心,很高兴,很兴奋。
“回来的感觉真好。”
铁桶放在吊在空中的鮟鱇鱼下面,餐盘放在手边的桌上方便将解体后的部分放入盘中。
随后,他从料理台后拎出一个不知道何时放在那的木箱子。箱子呈长方体,大小长短可以刚好斜背在身上。
他把箱子放在料理台上,抓住把手,左右两边用力一把拉开:
箱子里分了一层又一层隔断,每层隔断里都放着一把刀,大致看过去足足有二十余把不同的厨刀。
这是郑庶每次出来工作都会携带的,他专用的厨刀箱。而这个箱子,是在比赛前几分钟才有人从陈伟业的店里送来的。
时间拨回到许家晚宴结束的时候,陈伟业的店里——
一个染着金发、梳着背头像是混混一样的人一把推开了陈伟业的店门,迈着大步走了进去。
听到动静的陈伟业和许馨赶忙从厨房里出来查看,只见这名“混混”站在大厅中央,约有一米九几的身高,上身黑色的皮夹克下身黑色牛仔裤,右耳上还戴着两枚金耳环;
陈伟业和他四目相对,仔细观瞧,对方看长相也就二十出头的一张脸,很是年轻,但是表情完全可以用狰狞二字来形容,看得出来他正在气头上。
“这不会是这一片的混混来收保护费的吧。”
许馨在陈伟业耳边呢喃道,但陈伟业却立刻摇了摇头。
“没有啊,我们这边治安一直很好,没听说过有这种地痞无赖、黑恶势力什么的啊。”
“那我们怎么办?看样子来者不善啊,我们要不要报警?”
“对!老婆你去报警,我来拖住他!”
眼见这对男女再聊下去就要上演生死离别的桥段了,“混混”实在看不下去了便出声打断了他们:
“喂!你们俩在那嘀嘀咕咕、唠唠叨叨说什么玩意呢?!当老子不存在的吗?你们才见老子第一面就开始讨论谁牺牲谁逃走的问题啦?给点最起码的尊重好不好!老子有那么吓人吗!啊!?”
极大的嗓门吓了陈伟业跟许馨一跳,这样的大嗓门和说话方式更加助长了两人的脑内小剧场。
“坏了伟业!他都听到了!我们怎么办啊!”
“别慌老婆……”说这话的时候陈伟业的嘴角都有些发抖,但他看了看身旁同样在发抖的许馨,立刻强迫自己停止了颤抖。“柜台里,有一把水果刀。我去跟他拼了!”
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