第45章 吃面条(1/2)

首发：~第45章 吃面条

宋长宁将料酒、老抽、生抽、十三香、放进去，又放了不少的盐，将肉卤子炒的粘稠出香味了，最后放些淀粉勾芡，放入味精调味，即可出锅。

纯肉卤子制作完成。

早上吃面条，若是光吃肉卤子，宿云深这位贵公子肯定受不住。

宋长宁又切了黄瓜丝、木耳丝、白菜丝、胡萝卜丝，切的细细的，装了满满一个大盘子，四样分别摆盘，黑的白的绿的红的，看着十分漂亮。

鸡窝里的鸡蛋被宋家兄妹每天捡起来，如今已经存了十来个。

托着“爹娘”的福气，宋家每日都能捡着两三个鸡蛋。

宋长宁抬头，数了数院子里的人，自家五口人，加上宿云深和他两个长随，一共是八个。

宋长宁从篮子里掏出鸡蛋，一共里头十四个，干脆全都煮上。

鸡蛋煮好，宋长宁开始煮面条，氤氲的热气将她的粉面熏的精致可爱，透着一股朦胧的美。

宿云深站在她身后，看着眼前这个清瘦的姑娘蹲下，将面条捞出，一副专注的模样。以及蹲下显露出的细瘦的腰肢，眸色闪了闪。

宿云深垂头，不去失礼的看宋长宁。

宋长安几人让他入座，又看了看宿云深身边的两个长随，宿云深笑道：“我家规矩繁重，从小就给我安排了四个自军营长大的长随，这次出来到长安兄的家里，我带了两个。他们都是同我一起长大的，和我感情不错，自然，我们外出吃饭都是一起吃的。”

两个长随点点头，高大的汉子虽然看上去有些不好意思，但是行动并不扭捏。确实是经常和宋长安在一个桌子上吃饭。

宋长宁看在眼里，暗自点头。

古代社会封建礼教严苛，对于底下的下人很不友好，甚至随意打骂发卖，不把他们当人看。

宿云深一个大家出身的贵公子，不仅对下人和颜悦色的，下人还能在没人看着的时候，和他在一起吃饭。

在这个时代，不多见。

宋长宁盛了八碗面条出来，放到桌子上：“可以吃了。”

宋长宁家里一直喜欢吃宽条的面，吃起来劲道，宽条的面蘸着更多的肉卤子汁水，十分可口。

大碗面条，两勺肉卤子，一勺肉卤子的汤，黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝、白菜丝一样被夹上去一点，碗里堆得满满的，开始拌匀。

肉酱均匀蘸着菜丝和面条，面条看着酱色十分浓厚，颜色诱人，大粒大粒喷香的肉沫子搁在里头，就着清爽的小青菜，吃着不腻人，让人吃完还想吃，心里清爽又充斥着肉香。

来上两瓣灵魂蒜，秃噜秃噜，十分爽口！

宿云深捏着筷子，面条慢吞吞的进嘴，一股香味充盈着唇齿，宿云深震惊的瞪大眼——

这个味道，即便是京城的酒楼，也比不上！

一个乡间的姑娘，怎么能做得一手这么好吃的饭菜！

甚至不输于酒楼研究厨艺多年的大厨！

像什么京城一些鼎鼎有名的酒楼卖的火腿三鲜烩面、银丝金汤鲍如意面、木须菌鸡面、南平板鸭卤面……虽然汤底和手艺穿成，比宋长宁强上许多，但是干论这个味道，和面条的劲道耐嚼，还得是宋长宁胜出。

这是怎么做到的！

没忍住，再秃噜几口的宿云深心里翻江倒海：这宋家姑娘宋长宁，到底是什么来历。

若真是一个乡间普通的做吃食赚钱的姑娘，不会有这样好的手艺啊。

看来，自己打探的消息有误。