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首发:~第37章 第三十七章
“行吧。”
彭向春有些可惜,嘟囔了一句:“挺好喝的,你试试就知道。”
阮青当没听见,反过来劝她:“一条蛇也不多,嫂子你跟孩子们多喝点吧,二妹就说喜欢吃这个。”
彭向春瞧了眼二女儿,没答应,吩咐女儿:“二妹你跟小军两个把桌子抬出来,放阴凉底下。”
二妹听到吃饭的讯号,顿时来了劲,喊了声好,扭头蹦蹦跳跳往外跑,活泼的像个窜天猴。
彭家六口人,除了最小的一个,剩下的都能吃肉。一条蛇被几个人瓜分得干干净净,恨不得连罐子里面都舔一遍。
中午开了荤,晚上的饭菜又要差了些,倒是阮青放下心,跟着吃了顿安稳的。
吃完天还没黑,她回家把菜瓜收回去,又看了看黄豆的情况。
黄豆表面的菌生长速度很快,昨天细看才能看出来,今天就长了毛茸茸一层,按照这个速度,到明天就可以进行下一步。
长好的菌和黄豆要放外面晾干,成为酱瑛,酱瑛放罐子里,加上盐和姜片搅拌均匀,之后就是不断的搅拌和晒,晒个四五十天,这酱就差不多做好了。
她对此满是期待,睡觉前都想着隔壁房间的豆子,第二天一起来第一件事就是把豆子搬出去。
天气晴朗,不出意外一天就能把豆子晒出来。
因为第一次做,阮青不放心,吃完饭早饭就去找张婷芳,向她询问具体要加多少盐和姜。
张婷芳也没工作,这个时间自然是在家。
阮青过去的时候她也刚吃完没多久,送走了孩子,坐在门口望呆。
“唉。”
阮青过去喊了一声,把她惊了一跳。
“哎呦,吓死我了!”
她拍拍胸口,睨了她一眼:“怎么想起来到我这?”
“我的菌长好了。”
张婷芳过了两排才反应过来她说的是什么,哦了一声:“哦,那晒了没?”
“正在晒呢,我想问那么多豆子要放多少盐啊?有点拿不准。”
“不要放多,这豆子晒那么多天,越晒越咸。”
张婷芳也不记得阮青煮了多少豆子,拿不准盐量,就说去看看再说。
阮青自然乐意:“你要是没事当然好。”
“我能有什么事?”张婷芳嗤了一声,关上门跟着阮青走了。
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