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首发:~第114章 玉子烧
白软软的心情不错,捡了二十多个鸡蛋之后,在山洞里修炼一会,就开始做饭。
火焰焖饭,白鹭在旁边炖了个简单的白菜土豆,白菜土豆被冻的软烂,素菜香气若是浓郁,也能十分轻易的就勾起兽人们的食欲。
白鹭正切着牛腩,准备来个西红柿炖牛腩。
所以,白软软只需要做个玉子烧。
“西红柿炖牛腩里头的添味的虾粉没有了,咱们抽空去河里面抓点,做一些虾粉。”
河早就被冻上了,鱼虾什么的都被冻在里头,想吃什么直接挖就行。
他们之前一直都有存货,但是经过两个月的消耗,不少存货让他们做成了虾滑,下在火锅里或者是做汤用的,全都嚯嚯没了,像什么油焖大虾、水煮虾一道正经菜都没吃上。
白鹭这么一说,白软软才想起来河里那些活蹦乱跳、一只最小也有七八两重的大虾。忍不住流口水。
“好。”
这次先弄回来可不能全做了虾滑,起码得留下100条左右做菜,油焖大虾、油炸酥皮虾、鲜虾芦笋、白果虾球、芙蓉虾、白灼虾、蒜蓉粉丝大虾……
白软软摇摇脑袋,叹息一声。
自己怎么越来越馋了,应该是被胖胖传染了吧。
白软软想着,就看了一眼不远处正在玩儿木头做的球的胖胖,两个木条做的球不大正好能被胖胖的两个爪子捧住,胖胖将两个球有次序的丢来丢去,玩儿的不亦乐乎。像马戏团里耍杂技的胖球。
没想到胖胖的平衡能力这么强。
白软软嘴角一抽,开始调做玉子烧的蛋液。
木盆里打入四个鸡蛋,加入适量的牛奶,一丢丢盐,一小勺白糖,开始打散搅匀。
煎锅用刷子刷一层薄薄的油,将调好的一小部分玉子烧蛋液打到煎锅里,蛋液在锅里起上一层薄薄的鸡蛋皮,很快就熟了。
白软软将鸡蛋皮熟练的卷起来,放到锅的边缘,然后再在煎锅里倒入一层鸡蛋液。
锅里又起了一层鸡蛋皮,白软软将鸡蛋皮顺着之前卷的鸡蛋皮卷起来,这样重复这个步骤,周而复始。
等鸡蛋皮卷的够粗之后,将鸡蛋皮取出来上头刷上一层白软软秘制的酱料,一份玉子烧就完成了。
四个鸡蛋加上那些牛奶,一共可以做四份玉子烧。
白鹭吃一份,白软软吃一份,胖胖吃一份,三只小精灵共用一份。
正好四份。
今天吃的菜是玉子烧,白菜炖土豆,西红柿炖牛腩。
用西红柿炖牛腩泡上一碗饭,香嫩的牛腩连着些牛肉的筋头,被炖的软烂可口,十分有嚼劲。白菜炖土豆时不时夹到嘴里,就着饭吃上一口,再来一口软嫩咸甜带着牛乳香的玉子烧。这样的小日子,贼赞。
“很香啊。白鹭的厨艺越来越好了。”
“都是姑奶奶教的。”
白软软正往嘴里塞着菜的手一顿,嘴角忍不住一抽搐。
饭后。
系统不断叮叮当当的响着,给白软软加积分,因为西红柿牛腩和白菜土豆不是她炖的,所以系统直接跳过了这两道菜。
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