第215章 白白胖胖的大饺子(1/2)

首发：~第215章 白白胖胖的大饺子

小可爱被他们放归竹林，随着竹林里的几声嘶吼，这只浑身都是伤的小熊猫就消失不见了。

白胖胖这次受伤，大家都很担心，就连白七也围在白胖胖旁边问前问后，问东问西的。白胖胖捂脸：“好丢丢！”

长命拍了拍他圆圆的脑瓜子，“你还知道丢人。见着人家小姑娘就走不动道了，是不是？”

白胖胖一脸郁闷，低下头，白软软揉揉他的大脑袋：“胖胖想吃什么？姐姐给你做。”

“要吃蛋羹。”

白软软不是很意外的点点头，胖胖一感冒一受伤就爱吃蛋羹，还是加火腿肠的那种。

那就做个蛋羹吧。

白七拿了三个鸡蛋，还有一根火腿肠，给白软软放到菜板上。

考虑到这次胖胖受伤严重，白软软特意去地窖里取了一个大虾，去壳洗净，然后剁成虾丁。

将香肠同样剁成小丁丁，一起放到一个大碗里备用。

将鸡蛋放在另一个大碗里搅碎，放入葱花，味精，盐搅匀，加入少许水即可。将鸡蛋液再次搅匀，倒入放有香肠和虾肉的大碗里，撇去浮沫，上锅蒸20分钟。

滑滑嫩嫩的鲜虾香肠鸡蛋羹就出锅啦！

白胖胖眼睛亮亮的看着这碗鸡蛋羹，小勺子往底下一翻，有鲜嫩嫩的虾肉，还有香肠。

滑嫩嫩充满汁水的虾肉放入嘴里一口爆汁，配合着软软嫩嫩的蛋羹，鲜香美味，十分好吃。

一口香肠下去，肉味十足，口感扎实，用料特别足。

一碗鲜虾香肠鸡蛋羹很补肚子，但是全是软滑跟豆腐一样的蛋羹，吃到嘴里，有点空虚。

看着白胖胖可怜巴巴的眼神，白软软无奈的叹息一声，又去给这个小胖墩包了几个饺子，是白菜虾肉馅的，水嫩嫩的白菜混着鲜嫩的虾肉，馅料微甜，吃着特别鲜香。

吃饱喝足之后，白胖胖便沉沉的睡着，身体开始自我修复了。

翌日，白软软一大早便起来揉面，准备包饺子。

七只鸟也挨个的伸着懒腰出来了，他们洗完脸刷完牙之后，就被白软软赶去端水、揉面、剁馅、收拾屋子……

七只鸟生无可恋的开始干活，摸着空落落的肚子，眼神一直飘着白软软那头的动作。

菜板子上撒一些面粉，放了一大团面，白软软把面分成几团，先是在中间掏个窟窿，然后再转着圈，将像甜甜圈一样的面的边边给揉搓细一些，揉搓到一定程度之后，将面切断，切成一个大长条。

将长条继续揉搓揉搓，然后在菜板子上又撒了一些面粉，开始揪面剂子。

面剂子揪完，将它团成小圆球，快速按压一下，成了小圆饼。然后开始用擀面杖擀面皮。

这样的动作周而复始，白软软擀了大概有一百多张面皮的时候，七只鸟就将猪肉馅剁好了。

白软软将猪肉馅料分成三大盆，一大盆里什么都不加，只加上一些饺子馅的调料，做猪肉大葱馅的饺子。

中间的大盆里，放上一些剁碎的酸菜，再调味。做猪肉酸菜馅的饺子。

最右边的大盆里，则是放些虾仁和白菜，做白菜虾仁肉馅的饺子。

七只鸟剁完馅料之后，白软软就让他们帮忙，一起包饺子。

七只鸟手很笨，怎么学都没学会包饺子，唯一一个还算有成就的，大概就是白七了。他包的饺子起码还能不露馅。

白软软抽抽嘴角，看着他们手里不是露馅，就是破皮的饺子，有些心痛她的食材，但是她一定得让这七只鸟学会包饺子。

她还想储存一点冻饺子，冻包子，冻馄饨什么的在地窖。

他们这么多人吃饺子、包子，一次就能吃掉七八斤。

如果七只鸟学不会这门手艺的话，白软软一个人要包多久。