第228章 酸甜大冷面(1/1)

首发：~第228章 酸甜大冷面

冷面是由荞麦面、小麦面和淀粉混合而成的，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。

白软软他们后来在彩虹河附近发现了荞麦，高粱米却没发现。所以就采用第一种方案。

用荞麦面，小麦面和淀粉做冷面。

先将它们按一定比例混合，放在一个大盆里，再起锅烧一锅开水。

开水在锅中咕咚咕咚冒泡，白软软将开水用勺子盛出来，小心翼翼放进大盆里，防止开水溅出来，烫到脚面。用开水烫成稍硬的面，揉面。

再加适量碱，继续揉。

揉了差不多得有十分钟左右，白软软搓了搓有些酸痛的手，面肉好，将面揉成长长的圆条。

然后，放入系统特制的挤筒内，快速压制。

压制这个过程，白软软就交给白鹭了。

也得亏是白鹭回来了，不然白软软还真找不到小苦力怕为自己干活。

否则，到时候就只能让七只鸟其中的一个先不去打猎，在山洞里给她压面条。

等所有的冷面全都压制好，已经是当天晚上了。

白软软看着新鲜出炉的冷面，冷面散发着一股粮食独特的香味，闻起来让人很舒心。

不知道有没有人特别爱闻大米，白面，黄豆这些谷物的香气。自然的味道哇。

这些冷面全都是新鲜的，正好到晚上了，白软软就准备给大家煮个冷面吃。

白软软想着，冷面一共压制出了差不多200斤左右，白软软只留下八斤等会煮，而后将这些压制好的冷面全都收拾起来，装到一个大大的木桶里，让白鹭帮忙送到地窖。

将冷面冷水下锅，火焰点火之后，白软软便没管锅了。

煮冷面就跟煮面条一样，十分简单。

七只鸟和长命回来了，他们今天的收获颇丰，按照白软软说的，专门找一些毛比较薄的动物下手，然后七只鸟一起，帮忙把那些兽皮鞣制出来。

也许那些兽皮，在极热天气的时候，就是他们的衣服了。

但是，白软软绝对是拒绝的。

在现代的夏天，他们穿个半截袖还觉得热，别说穿个皮衣了。

而且极热天气，说不准要比现在的夏天热多少倍。

所以白软软准备找找棉花，如果接下来的这些天里找不到棉花的话，到时候就在系统商城里兑换出几件现代的衣服好了。

可以兑换一些纯棉的衣服，装作是他们部落自己织的布，自己做的衣服。到时候让包子帮忙送过来。

幸好，兽世大陆的一些兽人部落比较心灵手巧，衣服种类各种各样。白鹰部落的兽人虽然不是心灵手巧的，但是他们是北域最顶尖的部落，比较有钱，所以长命身上穿的衣服就都很好看。

听说，他有许多件衣服都是特意从中域兽人那里换来的。

甚至连白软软这个现代兽人，都觉得惊艳。

让七只鸟和长面去洗漱，准备等着吃饭，白软软这头调一个冷面料汁。

蒜末、一勺盐、一勺白糖、一勺醋、一勺酱油、几滴香油、然后撒上白芝麻，最后放一些辣椒油。

西红柿片、香肠片、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条作为配菜，挨个摆在装着冷面的大碗里。

今天的天气不是太冷，也不是太热，所以阿水就不需要往冷面碗里放冰块了。

将冷面煮熟之后，用笊篱捞出来放在一个大盆里，用水过一下，既可以让面条变得更筋道，还可以降低冷面的温度，吃起来更爽口。

冷面再怎么说也叫冷面，太热了，不好吃。

大碗的冷面被端上桌，都是自己家人吃，用料扎实，冷面的香气十分浓郁。

七只鸟和长命洗漱完之后，便立刻坐在桌子旁边，眼睛亮亮的。

“今天是什么好吃的呀？”

“冷面哦。”

冷面入口，口感很顺滑，吃起来的感觉，和他们之前吃的面条一点都不一样。滑溜溜，谷香特别浓郁，还特别劲道。

酸甜爽口的味道，刺激人的味蕾，让人食指大动，垂涎欲滴。

“酸甜可口，可真好吃。”

白语举爪：“我要加辣！”

白七：“我也要！我也要！”

白软软掏出自己之前做的糖蒜，放到桌子上，让大家就着糖蒜吃。

吃着冷面，白软软思绪飘远，又想到了和冷面的极佳搭配伙伴——也就是辣白菜。

唉，这个时候要是有辣白菜配着吃就好了。

嗯，无论在什么时代，白菜都是不怎么稀缺的。他们翻了翻自己所在的这片森林，仅仅是他们家附近的一小片区域，然后就找到了不少白菜。

他们山洞里现在有一千多斤的白菜，酸菜呢，自己也腌制了三四百斤的。白菜和酸菜，他们如今吃的是够够的了。

整个极热天气要是一直吃大白菜，也不太现实，白软软觉得，如果有一样辣白菜作为第二种咸菜吃的话，绝对太那味道简直太美妙了。

第一种咸菜是糖蒜和咸蒜，第二种咸菜是辣白菜，那么第三种，第四种……白软软都已经想好了。

第三种咸菜就是醋黄瓜，第四种咸菜则是腌笋！

啊，多么美妙的生活。

白软软觉得，自己的兽世摆烂日常越来越美好了。

但想了想，又觉得自己的想法不太准确。

自己也没怎么摆烂，不是打猎，找食物，就是做饭，再不就是修炼，她也没闲着呀。