天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.com
首发:~第187章 过节咯
喜儿在一边教,苏清川就在一边学,这做肉脯不难,但是要颇费一番功夫,两人在空间待了足足一个时辰,才把成品肉脯做了出来。这还是用了空间里比较现代的厨具,要不然会更慢一些。
不过喜儿这一口气直接做了三种味道的,一个是原味儿的,一个是香辣的,还有一个是五香的,每一种味道吃起来都是不一样的感受。
看着眼前的三盘肉脯,喜儿吃的那叫一个欢快,“嗯~~~~没想到你这手艺还不错嘛!我这简单一教你就会了,孺子可教啊!”
苏清川也没想到这么容易就成功了,脸上也闪过一丝不敢置信,手里捏起一块儿肉脯放进了嘴里,“好像确实还不错!”
喜儿悠哉悠哉的吃着肉脯,坐在沙发上摇头晃脑的,“也不一定哦!虽说现在做出来了!但是在外面可是用不到这么多好的厨具的!所以还是有很大不同的!一会儿你得安排孙叔一下,让他明天去趟镇上,造几个大的平底锅来!”
苏清川点点头,“嗯!这个不急,我先简单画个图,到时候让他去订就好了!对了,绝味食肆里的调味料需不需要补充?”
“不用不用,我之前在库房里存了不少,最少也能用一个星期了,这才几天!大后天就是端午了!这样,这两天你看看村长有没有需要帮忙的地方,可以去忙一下,然后还需要教给刘婶这肉脯的制作方法,你先从这里面拿个平底锅出去,先教给刘婶。
我呢就趁着两天好好在空间里选一下品,到时候开店的时候就能轻松多了!我们就暂时这样分工,怎么样?”
苏清川正好不想她太累,果断点点头,“好!外面的事情交给我就是!”
两人简单分工之后,事情倒确实是简单了许多!两天时间基本一闪而过,中间除了那苏清海来过一次,日子倒也很平静。
这天正是端午,就算喜儿再忙,这两人第一次在异世过节日,还是要好好准备一番的!所以一大早就在厨房里忙活个没完,也不让刘婶插手。只有一阵阵的香味儿传出来,馋的一院子的人直咽口水。
因为今天过节,何家也是难得的准备休息一天,两家打算一起过节,所以更是早早就准备来帮忙。结果何娟和顾秀都来了,喜儿也不让进厨房。顾秀还好,何娟就急的直跺脚,“二嫂!你做好了没啊?哎呀,我本来都吃过早饭了!这还没到午时,就给我馋的又饿了!二嫂你快出来给我看看你做了什么好吃的啊?好香啊!”
顾秀看着小姑子这副馋嘴的样子也是好笑的厉害,这两天她稍稍有些孕吐,但是并不严重,但吃饭还是明显量少了许多。本来她现在对吃食是不感兴趣的,可闻到这股香味儿也是忍不住的吞口水。
“阿娟,你别着急,喜儿的手艺最是好了!肯定做好吃的呢!只怕是做起来比较难!你再耐心等等!”
何晓伏在娘亲的膝上特别乖巧,她这几日知道娘亲要给她生小弟弟小妹妹,乖得不得了,简直就和那跟屁虫一样,走到哪里都要跟着。
而且还特别贴心,又是端茶递水,又是捏腰捶背的,虽然人小,起不到什么作用,但只是这份孝心也让顾秀心里暖的很。这会儿她也是眼巴巴的看着厨房门口,难得的多了几分小淘气,她跑到何娟身边,扯了扯何娟的裤脚,“姑姑!晓儿还小,要不你把晓儿抱起来,晓儿可以从窗户钻进去!”
何娟眼睛一亮,竟还真觉得可行,顾秀无奈的摇摇头,“晓儿!不许捣乱!婶婶不让进去肯定是有原因的!不能这样不听话!我们再等一会儿,好不好啊?”
何晓可怜巴巴的垂着头,重新走到了娘亲身边,没精打采的说道,“哦!好吧!”
何娟还想说什么,却听到身后突然有开门的声音,瞬间转头,果不其然,是喜儿从厨房里出来了,手里还端着一个托盘,上面放着几个点心一样的吃食!
何娟瞬间凑了上去,一走近,那股香味儿更甚了,“哇!这,这也太好看了吧!二嫂,你这是做的什么啊?”
喜儿神神秘秘的不说话,端着放在了石桌上,“这个呢就是我做的一些点心,今天过节嘛!总要有些过节的气氛!这边这几个呢叫做水晶粽!里面有甜的,也有咸的!这边这几个呢就是我做的荷花酥,是一种特别难的点心,为了做这个,差点没累死!诺,我留了一些晚上吃的,这些给你们尝尝鲜!
这个粽子是用的糯米,不太好克化,所以晓儿只能吃两小块儿哦!婶婶都给你切好了,甜的咸的都可以尝尝!还有大嫂,你也不能吃多,要不然胃里怕是会不舒服!”
顾秀转头看了看托盘上的东西,果不其然,是真的很好看!且不说那荷花酥,真的犹如荷花一样,花瓣层层叠叠的绽放开来,就算是一旁的粽子也是晶莹剔透,里面的蜜枣、桂花清晰可见,有的里面还有肉和咸蛋黄!
何娟早就忍不住了,上手就拿起了一块儿荷花酥!是真的酥,她的手都不敢用劲儿!只是轻轻拿着都怕它坏了,结果拿起来反而舍不得往嘴里放了!
“二嫂!你这做的也太好看了吧!我,我这都舍不得吃了!”
喜儿轻笑一声,“这做来就是吃的,有什么舍不得的?来,晓儿乖,这个是婶婶给你切好的,你可以尝尝看,看你喜欢什么味道的?”
其实在现代的时候,粽子也是有甜咸之争的,但她前世是北方人,所以对于甜粽有种莫名的执着!这次甜粽里不仅放了甜甜的蜜枣,还放了桂花,有桂花香气一衬,也不会显得太过甜腻。
咸粽她做的也不错,里面放了饱满的咸蛋黄和腌制过的咸肉,蒸出来外面一层油光,里面的肉和蛋黄清晰可见,只是闻着都觉得肉香扑鼻!
浅梦司缘提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.com),接着再看更方便。