第129章 把手艺传给更多人(1/1)

首发：~第129章 把手艺传给更多人

营业到晚上九点，小吃铺那边先结束营业，众人也是一起收拾打扫了一番，然后拿着今天记录的账目来到餐馆这边。

餐馆里还有两桌客人没有离开，大家也没有去打扰客人，而是找个位置坐下来休息。

杨若溪已经被爸爸妈妈带回去，陈梦霏跟着爷爷奶奶一起过来。

当然在餐馆这边，还有苏伊暖在等着陈梦霏。

苏伊暖在爷爷奶奶和三个大姨都坐下来，她也是赶紧像是个小伙计一样，给大家拿来杯子和水壶，让大家都可以倒水喝。

看着苏伊暖忙碌的样子，众人疲惫的脸上也是慢慢浮现出笑容来。

陈国涛对冯安栋和卢芳玲说：“暖暖可真是个好帮手呢，一个人都能顶的上三两个服务生了。”

苏伊暖听到笑着说：“陈爷爷，我没有呀，我都是给刘奶奶帮忙呀。”

刘芳听了笑着说：“哎呦，暖暖还谦虚起来的啊？你今天可是很勤快的，都是你在招呼客人，刘奶奶倒是一直给你帮忙。”

李秀华说：“暖暖可真棒。”

卢芳玲伸手把小孙女拉入怀中。

“暖暖今天辛苦了，奶奶真是心疼暖暖了。”

苏伊暖抱着奶奶笑着说：“没关系呀，暖暖不辛苦的，暖暖都是招呼客人，做菜有爸爸和小顾叔叔，收拾桌子都是刘奶奶呀。”

冯安栋说：“可是暖暖能招呼客人，让大家都很喜欢暖暖，都愿意听暖暖的话，好好排队等候，暖暖也是有很大功劳的。”

陈梦霏听了马上说：“暖暖你真的好厉害，我在小吃铺那边，都不知道怎么招呼客人呢。”

王秀梅笑着说：“主要是霏霏还是比较腼腆一些，不像是暖暖那么活泼。”

林翠萍说：“没关系，霏霏以后多和暖暖一起帮忙，慢慢就好啦。”

朱虹说：“那也不能总来帮忙，她们现在是学生，还是要以学习为主。”

苏伊暖和陈梦霏相视一眼，然后两个小女孩一起认真说：“我们知道，要好好学习，课余时间才能来帮忙。”

两个小女孩异口同声这么说，让大家也都是笑了起来。

没多久，冯正和顾磊打扫完后厨也出来了。

而之后还有人来餐馆的时候，会被冯正直接谢绝，告诉对方后厨已经没有东西，所以今天已经打烊，要吃只能明天再来。

来晚的那些食客不免也是有些失落。

不过，眼见餐馆里也只剩下两桌，其他的桌子都已经打扫过。

来晚的食客也只好是先离开，相互约定好时间再来吃。

等到最后两桌客人吃完，一边付钱一边对冯正手艺一同赞不绝口，冯正也是微笑着感谢客人们捧场。

“谢谢大家，只要大家喜欢我做的菜，那就是对我最大的肯定，有空再来。”

食客们自然是立刻答应着，一定会一有空就再来吃冯大厨的手艺。

客人们都已经走了，冯正没有着急打扫，而是先和陈国涛、李秀华以及自己父母一起，开始算今天小吃铺和餐馆的账目。

在对小吃铺子那边的账目时，仅仅只是粗略算了一下今天的营收，已经是让大家觉得非常惊讶。

李秀华惊讶地说：“一天竟然赚了这么多啊？”

陈国涛同样是有些不可思议：“今天就是觉得人很多，没想到生意居然真的这么好。”

王秀梅听到营收，脸上也是露出笑容来：“很好呢，不枉我们今天那么辛苦包包子和馄饨。”

冯正闻言说：“真的是辛苦三位大姐了。”

林翠萍说：“确实有些辛苦，以前都没想过一天要包那么多包子和馄饨。”

朱虹说：“其实还是多亏了小冯老板你对我们一个月的集训，让我们掌握了包包子的技巧，不然的话，可能还真有点跟不上速度。”

冯正笑着说：“这是三位大姐本身的手艺好，我不过就是小小指导一下。”

王秀梅说：“小冯老板不用谦虚，你的那个小小的指导，真的是非常厉害，不但是提升我们的速度，更是让我们包得包子变得更漂亮，而且个个看上去都一样。”

朱虹说：“对啊，我都没想到，我能包出那么漂亮包子。”

林翠萍说：“小冯老板，我真的是很佩服你，竟然能把那么好的手艺毫无保留教给我们呢。”

冯正微笑说：“手艺本来就是要传授给别人，只有教会了更多人，手艺才能更好的传承下去，我们国内的一些手艺之所以失传，有一部分原因也是传承的人太少，导致无法很好传承。”

听完冯正的这番话，让在场的所有人都是一愣。

冯安栋也是陷入了一阵沉思。

陈国涛认真想了想说：“小冯，你真是让我刮目相看，没想到你会有如此大的格局，你在网络上直播做菜，也是出于这种考虑吗？”

冯正点点头：“是啊，我直播做菜，几乎是把我的手艺毫无保留展示给大家，是希望让更多人了解我们中华的烹饪，从而慢慢大家都喜欢上做菜。”

说到这里，冯正稍稍沉默了一下。

接着他认真说：“如今时代发展，我们的生活突然就被加速，太对多太多人被推着向前疾行，也就使得很多行业被迫只能去适应，就像我们的饮食逐渐变成了快餐化。

我想，以我个人的能力，我不能够去阻止快餐化的趋势，我所能做的一方面是坚守我们自家餐馆的这份手艺。

另一方面，我在想，我是不是可以用直播方式，把手艺教给那些愿意学习的普通人，这样大家看了我的直播，或者是跟着我直播的视频自己在家里尝试，也能够把手艺继续传承下去。”

冯正的话说得是很云淡风轻，可是却在每个人心底掀起一阵惊涛骇浪。

尤其是冯安栋完全没想到，这样的一番话是出自冯正口中。

这一刻，在冯安栋的眼里，眼前的儿子简直像极了一位大师。

他并非是要把手艺守在自己的手上，而是要让手艺传授给更多的普通人。

以此在如今加速的时代中，让更多的普通人在有闲时，可以不再去吃那些快餐式的饮食，可以有一个自己动手的选择。

这一份立意，这一份格局，真的是展现出一种大师风范。

刹那间，冯正在所有人眼里，身影都仿佛高大了。