第54章 第54章(2/2)

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郭守云是嫌弃：他在森林里混，最落魄的时候都没有吃过蚂蚱呢！

刘青青挺喜欢吃炸蚂蚱，但喜欢饭后，像瓜子一样，一面看光影，一面慢慢嗑。

把碗里的饭吃得一颗不剩的郭守云，发现桌子上的蚂蚱竟然没动，淡淡看着刘青青：“你吃饱了！”

用的是陈述句。

刘青青讪讪的笑了下，阿姊给他们添的饭压得结实，她肚子都吃得鼓了起来，确实再也吃不下。

望着一盘几乎没动过，色泽焦黄的蚂蚱，她表示，还可以再干一碗。把蚂蚱端到自己面前。

伸出的筷子被郭守云挡住，他将蚂蚱连盘子端走：“我来吧！”

刘青青碰见自己爱吃的食物有些控制不住，上次吃卤鸡蛋，吃撑了抱着肚子躺在下铺哼哼一晚上。

郭守云压住内心对蚂蚱的反抗，夹了一个放到嘴巴里，囫囵吞下去。

刘青青不满意了，敲着筷子抱怨：“你那是什么表情，很香的，你要嚼一下！不吃还我。”

郭守云无奈叹了口气，又夹起一个，这次果然嚼了两下，嗯？真的集齐了香酥脆，完全没有异味。

这次不用刘青青的催促，他接二连三的往嘴巴里丢炸蚂蚱。

刘青青笑嘻嘻感叹：“这样就对了，这叫有难同当，有福同享，有蚂蚱同吃！”

晚间一家子坐到堂屋的八仙桌前商量，刘有山感叹：“蚂蚱是好吃，但模样奇怪，好些人不敢下口！我看蚂蚱这门生意，有点玄。”

“这有什么难的，我们把蚂蚱弄得看不出张牙舞爪的模样，不就可以啦！”

所有人目光炯炯的看着她：“你又有什么好主意？”

“我们把蚂蚱弄碎，做成蚂蚱酱不就可以啦！”

“名字也得换一个，不叫蚂蚱酱，就叫，嗯青华酱，这样行么？”

广告词都想好了，吃青华酱，上青华学。

刘慧兰一想到蚂蚱尸首横飞的模样，顿时打了个冷噤：“反正我不剁，你们来！”

刘有山对剁碎这道工序无感，他是心疼蚂蚱个头小，没骨头：“蚂蚱都剁碎了，得多少只才能装一罐啊，定价少了，赚不到钱，定价高了，没人舍得买！”

刘青青诧异道：“我们做的是蚂蚱酱，没说要全用蚂蚱啊，刚好我们家的黄豆熟了，用来打底，配上蚂蚱调出鲜香味，就是便宜下饭的蚂蚱酱啦！”

众人都惊呆了，还有这种操作？

刘青青撇撇嘴，她吃了不下一百桶牛肉泡面，从来没吃到过牛肉，她做的蚂蚱酱里头至少放三分之一的蚂蚱，已经很良心拉！

刘青青继续在本子上写写画画：“还有，我们不仅要做蚂蚱酱，还有做强身粉，美体粉……”

“这又是什么东西？”

刘青青呵呵一笑：“我们把黄豆，大米，麦子炒熟磨成粉末，再和蚂蚱烤粉兑在一起，就是强身美体粉拉！”

刘有山：“不就是我们平时吃的炒面么？”

“爹，和炒面不一样，我们的强身粉放了黄豆粉和蚂蚱粉，更美味滋补。”南边的百姓喜欢吃大米小麦炒熟后磨得粉，简称炒面。

黄豆蕴含大量的植物蛋白，蚂蚱全身是动物蛋白，自带多种氨基酸，大米和麦子主要是淀粉，再调上适量的盐和白糖，可以有效均衡补充身体的营养，达到强身美体的功效。

刘慧兰吓得脸色苍白，啧，蚂蚱酱只要把蚂蚱剁成肉酱，这次的强身粉，更夸张，将蚂蚱挫骨扬灰。

直到动手的时候，刘慧兰才舒了口气，原来用石磨，不用她动手剁。

先把抓回来的蚂蚱养在盆里饿两天，只给喝点淡盐水，让它们排空肚子，洗净肠胃，然后将蚂蚱摘掉头、翅膀、脚，放在锅里小火烘干。

烘干的蚂蚱用小石磨磨碎，筛出细粉留着做强身份，油锅炒香酱面，倒入一定比例的粗蚂蚱粉共同炒香，蚂蚱酱就做好了。

这样做出来的蚂蚱酱，确实比没放蚂蚱粉的老酱多了一种鲜香，极其下饭，而且可以长时间保存。

强身粉也做好了，淡黄色的晶莹粉末，完全看不出食材本身的模样。从罐子里舀三勺子出来，倒进沸水一冲，搅拌均匀，就可以喝啦。

刘青青多次试验，确定了最后的配方，留下了三款。

强身粉中蚂蚱粉比例高，更香更浓，适合成年男子喝。美体粉兑了些桂花粉进去，除了带着蚂蚱的香味，还有一股若有若无的桂花香，适合女子喝，刘青青单独配了一款甜味较重的，小孩子特别喜欢。

不知道别人家喜不喜欢，反正刘家每人一罐，就连不碰蚂蚱的苏氏，也弄了一罐桂花粉，有事没事泡点喝一口。

现在的问题是，刘家账上只有三十出头，村学那边只有二十多两，这么点银子，不够大规模生产，大米，麦子，糖盐，哪一样都费钱，小打小闹她又不甘心，刘青青琢磨着，从那弄点本钱来？