第60章 冥昭心疼啊(1/1)

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好在烧烤炉这些工艺都是最简单的，没有什么复杂，铁匠师傅一下子就明白了所有的尺寸和构造，然后价钱方面就由逐风去谈了。

因为冥昭也不知道这些东东又是什么价格。

但冥昭始终觉得铁匠师傅处在一种欲言又止的状态中。

只是人家不说，冥昭也不好意思问罢了。

又因烧烤炉这些也算是大物件了，所以逐风便额外加了点运费，让铁匠师傅做好直接送到京郑宅子去。

烧烤炉订好了，接着就该去城南找调料了。

就在冥昭准备上马车要走的时候，铁匠师傅还是咬咬牙追了出来，对着冥昭恭敬的行了一个礼，问道：

“不知公子定做的这个物件作何用处？”

冥昭不禁笑了笑，原来你纠结的是这个呀，于是认真回道：

“这个是专门用来烤制食物的。”

铁匠师傅若有所思的点点头，又行了一个礼才回他的铁匠铺去。

如此，逐风便挥着马鞭驾起马车走了。

在马车上的冥昭，打算一次性购一大袋香料回去的，省得来回折腾跑。

可到了店里才知道，这个时代的调料少的可怜，而且价比黄金。

现代中常见的，比如香叶或辣椒，在这里看不到它们的身影，显然是还没有被引进来吧。

能叫得上名字的也就只有花椒胡椒跟桂皮了，好在烧烤的绝配孜然也是有的。

然后就那些杂七杂八的香料，它们既不认识冥昭，冥昭也不认识他们。

也难怪，这些香料在古代都是大户人家用来制香的多，而不是用来入菜的。

最终，冥昭就选了花椒胡椒，桂皮还有孜然。

在得知冥昭选这些香料是用来做膳食的，店掌柜便向冥昭推荐了茱萸：

“公子，这是茱萸，时下许多王公贵族家也选它用来入菜调味，公子不妨买点回去试试看。”

茱萸花冥昭是听多了，但用它来烹饪，冥昭还是第一次听说，于是拿起来闻了闻。

毕竟是用来做吃的，基于选熟不选生的原则，最后冥昭说了声“谢谢，暂时不要这个”，然后随手又放了回去。

店掌柜也是笑着说道：

“那就随公子喽。”

最终，冥昭挑选的各种调料加起来两斤的样子吧，竟然花了六百两银子。

冥昭心疼啊！

现在他相信胡椒在古代是可以作为硬通货存在的了。

不过好在这个时代，酱油却是有的，于是冥昭又订了一缸酱油让人送到店里去。

然后便去订碗筷了。

挑选碗筷这些东西相对来说就容易多了，只要简单实用就行了。

冥昭选好了之后也是让店老板给送到店里去。

这么看着，好像烧烤店里要用的所有东西都已经备齐了，可以打道回府了。

就在冥昭刚想准备回昭王府时，想起来烧烤的绝配——啤酒还没有呢。

很显然这个时代是没有啤酒的。

虽然白酒也能将就配着喝，但跟烧烤配起来，还是差了点意思。

好在冥昭在读书时代，对酿造啤酒工艺就有所了解。

原本他打算着等大学毕业之后，要是未能找到如愿的工作，就去开一家啤酒厂，创造一个属于自己的啤酒品牌。

只是后来大学还没毕业就神使鬼差的进了部队成了特战队员，这才把这些放下了。

好在啤酒的制作工艺，冥昭记得一清二楚，而这些工艺也并不复杂，少量酿制的话并不需要什么高端设备。

说干就干，冥昭又招呼着逐风去买了十几斤小麦，准备自己酿啤酒了。

因为得益于逐风的熟门熟路，所以在做完这一切之后天还没有黑。

待回了昭王府用过晚饭，冥昭找了一个没那么通风的房间把小麦洗了泡上，为了提高室内的温度，冥昭还搬来了几个炭火盆，并吩咐逐风让它一直燃着。

在这么个冷天，只能是温度不够，炭火来凑了。

冥昭再把剩下的酿啤酒步骤写下来，让逐风接着来完成，这才空出手来去做其它事。

希望赶在烧烤店开张之前能喝上啤酒吧。

毕竟没有啤酒的烧烤是没有灵魂的。

但对于培训厨师这事，冥昭就得亲自上岗上线了。

虽然烧烤在古代存在已久，但古代烧烤和现代烧烤根本不是一回事。

古代人对烧烤往往只讲究个香字即可，而现代人却上了一个层次，更讲究鲜香入味。

所以现代人烧烤往往都是先把烧烤用的肉类提前腌制，以此达到提鲜增香的效果。

冥昭想，就算给这古代人发发福利吧，让他们也尝尝这现代的烧烤是什么味道。