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首发:~第91章 妙不可言
有食客上门,徐洛赶紧上前招待,先是说了价格,几人能接受,紧接着去厨房端来火锅,趁着锅还没开,徐洛开始介绍火锅的吃法。
几人这回明白了,就是自己煮菜煮肉自己吃,那他们岂不是自己在家就能吃这什么火锅。
不过掌柜这个想法很不错,省了做菜的时间。
徐洛指了指火锅道:“这边是麻辣这边是清汤。”
几人点头都表示明白了,徐洛又进厨房拿了一小坛果酒,这酒四人一人两杯是够的。
“掌柜,我舌头怎么这么痛。”其中一人突然大喊道。
“这个是麻辣的,吃时会感觉又麻又辣,如果不喜欢可以吃清汤的。”徐洛说着给那人倒了杯果子酒。
“喝些果子酒,能解辣的。”
那人赶紧端起喝上一杯,果然口中不在麻麻的,只是他又不自觉将筷子伸向麻辣锅。
这时,又陆陆续续的来了不少食客。徐洛叫来二虎,两人一同忙的不可开交。
大堂中的桌子都坐满了,赞美火锅的声音不绝于耳。
“这火锅真不错啊,麻辣的吃着过瘾。”
“这清汤的才最是鲜美,连这肉的腥味都能掩盖住。”
“你说我们回去能不能自己做火锅,这真是太好吃了。”
“你家有这什么麻辣吗,有这个麻酱吗,都没有咋做火锅。”
“果子酒没了,我们再要一坛吧。”
“掌柜的,给我加坛果子酒,再加一盘子肉。”
“来了。”二虎喊了一声,去厨房准备。
经过刚才念广告词,二虎已经完全放开了,招呼客人游刃有余。
“我这也要一坛果酒。”
“哎…”
“……”
“……”
直到亥时,食客才全部散去,桌子地面是一片狼藉,厨房还有一大盆的碗碟。
“那个,掌柜,你去休息,这我来就成。”二虎走到徐洛跟前道。
“无碍的,一起收拾吧。”二虎也不是来做苦力的,铺子里那么多活,她也不能让二虎全干了。
“你还得早起做早点呢,还是赶紧休息去,这我来。”
徐洛想了想也对:“那成,你明儿晚点起。”
“嗯。”
二虎应声,徐洛打了个哈欠,回了后院。
自此,徐记的火锅又火便了全镇,甚至还到了县里。
许多想要模仿的皆因为没有火锅底料而失败,是以,徐洛铺子中每日都来许多食铺的掌柜,要求加盟。
徐洛又挑选了几家来做火锅加盟,加盟费还是十两银子,她出桌椅,招牌还有锅。
底料一份五文钱,其他食材都比卖出的便宜一半。
又多了许多加盟商,徐记门前经常挤着几辆牛车来拉食材,徐洛也开始忙了起来。
不过看着抽屉里又多起来的银钱,心下还是挺开心的。
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