第229章 荔枝酒(1/2)

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荔枝有几个品种，早熟的品种已经没了，现在还有的品种是晚季，跟岩省的野荔枝差不多。

个小，微酸，口味跟早熟的差别挺大的，而且本地荔枝果串稀疏，产量少，但是它的口感可不差，香味甜味都很浓郁。

其实野荔枝要到秋季，九月或十月，更晚的时候才成熟，移栽出来的品种比真正的野荔枝要早熟两个月。

藤慢慢背着小背篓，带着大黑一群狗子去荔枝园区。

本地荔枝树她就种了五棵，占半亩地。

现在的荔枝树还小，等到再过几年，长成大树就不觉得这半亩地浪费了。

这荔枝藤慢慢不打算卖掉，而是留下来做荔枝酒，逢年过节当作节礼送人还是很不错的。

都说荔枝酒用妃子笑这个品种酿酒是最佳的，还有人觉得黑叶荔枝酿出来的酒又香又甜，但是藤慢慢用本地品种，她更喜欢这个品种酿出来的味道。

荔枝采摘下来就要立刻进行清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁发酵，时间不能太久，越快自然是越好的。

荔枝一旦采摘下来，一天色泽就变了，两天香味就淡了，三天味也跟着变了，因此最好是当天采摘，当天就酿制。

因此藤慢慢没摘很多，一背篓装满就好。

一群狗子跟过来，也帮不上什么忙。

也不是什么忙都没帮上，倒忙帮了不少。

这些狗子都成精了，藤慢慢摘下来的荔枝刚装到背篓里面，就被它们咬出来吃掉。

藤慢慢：……

活都没干，就想吃了？

藤慢慢：“谁在吃，今天不给吃饭。”

藤慢慢一威胁，狗子们不敢吃了。

看大家都这么乖，藤慢慢点点头，“晚上给你们摘。”

她现在要抓紧时间摘好，等会儿太阳更大，火辣辣的，特别难受。

至于这些狗子，等到晚上吃过晚饭再带他们过来摘。

忙了半天，终于将荔枝都装到玻璃罐里面了。

下午休息的时候，藤慢慢发现自己的皮肤黑了一个度。

岩省的气候真的热，在家里那火热的气息都能把皮肤烤黑，看来又得做些防晒措施了。

午睡起来，藤慢慢就去了新房那边。

薛瑞男把这里装修得跟小别墅一般，不怪藤爱军不敢住，主要是在农村身上都沾着泥土和汗水，怕把家里弄脏了。

显然薛瑞男也想到了这点，还特意开了一个侧门，侧门这边就是男女更衣室，还有洗漱间，都是分开的，洗好之后换上干净的衣服和鞋袜，穿过门就是大厅了。

但是这对于农村人来说，太麻烦了。

回个家还要洗澡换衣服，进去一次换一次，哪有那闲工夫？

藤爱军是不习惯的，因此还住在小楼。

小别墅薛瑞男设计得……有些一言难尽。