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首发:~第一章 会发光的料理
一碗蛋炒饭,谁来做不就是加鸡蛋,米饭,葱花,口味重的人也最多加两勺咖喱粉进去炒制,能有什么区别?
在今天之前,萧景一直都是这个想法!
但现在,他却突然对此多了许多明悟!
每个人都是一双眼睛,一张嘴,两只耳朵,一只鼻子,但有人长成了刘亦菲,而有人长成了乔碧萝!
配料是什么不重要,重要的是配料的比例
如果有人能用最接近完美的食材比例做菜,那就是一代名厨
但如果有人能用最完美的食材比例做菜,那我们一般称呼这样的人为食神或者药王!
一碗蛋炒饭,如果做好了,一样也能产生爆衣的效果,也能发出神秘的光芒,成为会发光料理!
系上围裙,萧景站在了家里的行星发动机,专业饭店做菜用的猛火灶前面。
单手打蛋,打散,过滤,压松米饭,以及葱花等配料的准备,在开火前,萧景还试了试面前的这口铁锅大且沉重!
随意的两下晃动,萧景对面前的专业厨房器具明显陌生,表情也有些好奇,但当他握住大铁锅时,一股难以言喻的韵味从他身上散发而出,犹如萧景前世历史上画圣吴道子握住画笔,茶圣陆羽手面对着世间难得一见的好茶,医圣张仲景帮人号脉前的认真,武圣关羽杀敌上阵前,擦拭青龙偃月刀的专注
轰隆隆!!!
当萧景点燃了炉具火焰,翻卷的火焰从大铁锅的锅底翻到了锅內,热量,从面前的灶台上马上传来,火光,照亮了萧景那有些稚气,但却俊逸的脸,以及他那比起脸庞,更加让人印象深刻的明亮眼睛
起锅放油,滑一下锅,然后将油倒出,再放油
明明萧景从前根本就不怎么做饭,但这一整套炒蛋炒饭前热锅凉油才会不粘的流程,此时他却行云流水,流畅得像是艺术!
快速的倒入米饭,然后中火控住锅內温度,快速的翻炒!锅內的米饭在萧景的掂锅之下,迅速受热,然后大米独特的香味慢慢溢散,但在这个过程即将达到巅峰的时候,萧景单手翻锅,另一只手迅速拿起碗里被他过滤掉杂质和气泡的蛋液,高高举起如同天空之上垂下银河坠入锅中
蛋液和米饭汇融,伴随着萧景的翻锅,均匀的与米饭完美付着,数秒时间过去后,锅內数千粒米饭表面,都裹上了一层薄薄的蛋皮,松散的米饭,如同数钱粒金豆在锅里翻腾,当锅內冒出白烟,米饭和鸡蛋的香味将要再次溢散时,楚俞迅速调味!
勺子一抖,盐撒下,萧景虽然没数,但心里却明悟,四千六百七十二粒一粒不多一粒不少!
加入葱花,萧景迅速翻炒出锅,伴随着铁锅的抖动,锅里的饭粒自动抖到了萧景置于锅內,平放的铁勺内,恰恰好两勺,装在两个盘子里,如同两个半圆金饼!
不知是不是错觉,萧景感觉到,盘子里的两盘黄金蛋炒饭似乎越来越亮,仿佛有要发光的感觉!
萧景明白,这是鼻子被蛋炒饭香味触动,大脑受到影响,产生的些微幻觉!
有些植物天生能散发出让人迷幻的气味,而一份食神级料理,单单香味也一样能产生同样的效果,这是科学,大家请坐下,不要再去压牛顿的棺材板了!
迅速用两个不锈钢餐盖将两盘蛋炒饭盖住,挡住了那即将溢散的黄金光芒!
食材在没真正品尝之前,不能让香味溢散太多,不然会影响口感!导致药王级料理,吃了后爆衣感不太明显,可能只爆一半,大概在脑海里的感觉就是,身上留下半件比基尼泳衣,遮住上半身亦或者下半身不能得到真正一丝不苟的解放
厨房里那难以言喻,只是一嗅,就能让人口干舌燥,心跳加速的香味逐渐褪去
萧景长吐一口气!
他以前从不会做菜,但依然做出了这份卖相感觉不错的蛋炒饭!
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