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首发:~第031章 心在滴血
老板反而不好意思了,腼腆道:“觉得好吃就行,喜欢吃就常来。”
手上又多抓了几根面条放在锅里。
只要不浪费,吃多少她都高兴,哪怕不赚钱。
这个世界有很多这样的人,他们默默地在自己的岗位上燃烧着生命,去温暖那些熟悉的、陌生的过客。
他们坚守着自己的信念,日复一日,一如春雨润物。
平凡而伟大。
梁欢带着卫煌去打蘸水,指着台面上的酱道:“味道的精华就在于这个酱,必须多放一点。”
打蘸水的碗很大,酱就占了三分之二,再加上香菜、辣椒、味精、盐、醋等佐料,搅拌在一起,入味甘怡,充满香气。
很快,荞面条就熟了。
卫煌学着把荞面夹到蘸水里裹上酱料,入口湿润柔顺,非常爽口。
荞面条却是硬硬的,像没煮熟一般,要反复咀嚼才敢下咽。
梁欢又介绍起里面的豆腐:“这是正宗的酸汤点的。”
老板见他说得正确,又笑了:“我家的豆腐都是挑的酸汤豆腐,其他的不要。”
卫煌道:“一点一滴都充满匠心,以后我要常来。”
吃东西嘛,总是从不习惯到习惯,关键是敢于尝试。
有很多食物都令人望而生畏,但多吃几次,就会沉溺于那种独特又迷人的味觉体验里。
比如西南地区的折耳根,又名鱼腥草,第一次吃就会觉得有很大的鱼腥味,难以下咽,吃上几次,就不管是用来炒的腊肉还是直接凉拌,都让人爱不释手。
诸如此类的食物在全中国,那就更是数不甚数了。
老北京豆汁、广西螺丝粉、长沙臭豆腐以及榴莲、蚕蛹等等。
见两人吃得开心,老板又问道:“够不够吃,不够吃我再给你们煮一点,反正在我这里来的都是老客,只要不浪费,保证你们吃饱。”
食客点头道:“你是我见过最舍得的老板。”
老板道:“舍得舍得,有舍才有得嘛。”
梁欢道:“够了,不能吃得太多,必须留一点念想,下次才会想着来。”
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