穿越古代:摄政王跟我共享空间

第248章 新菜开卖(1/1)

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首发:~第248章 新菜开卖

苏然示范给他们看,处理完一小段,临雪就接过去继续了。

“你们先处理,都弄好了之后我再教怎么做。”

“是。”众人应下,继续手里的活。

“云掌柜,带我去库房看看吧。”

“好嘞。”云木快速洗净手。在前面领路,“主子您请。”

苏然抬脚跟上,这里的库房要大的多,分为两间,一间粮食,干货等,另一间是生鲜,整理的井井有条。

“整理的不错,一会让人把我带来的东西搬进来。”

“谢主子夸奖,属下一会让人搬进来,您要不要去前面看看,楼上有书房。”

昨天看了,整体布局都是不错的,云木也是有些才能的,除了菜品之外,不打算再去插手别的事。

“不必了,就在后院吧,一会还得继续。”

“是。”

给苏然搬了座椅和小方桌,“主子您请坐。”

等待的过程挺无聊的,就跟云木闲聊京中的饭馆酒肆。

酒水方面以粮食发酵酒和果酒为主,饮食方面也算是多种多样,甚至有东离国运过来的海鲜,当然这是大户人家享用的。

京城这边对于肉食类没有什么规定,牛羊肉都可以吃,做法以闷炖为主,用料取自乡间随处可见的野菜。

作为本地的生意人,对于整个皇城应该是了如指掌,问问他应该可以,“如果开个美食街的话,有合适的地方吗?”苏然问云木。

“美食街?是一整条街吗?闹市的话,没有。如果您要买单个店铺的话,还是比较好找的。”

苏然看过王府的所有地契,店铺不少,成片连在一起的却没有。

想开个美食街的话,得找大片的地方才行,看来这个计划要搁置了。

得了,还是先把茶楼开起来吧。

一忙就到了晚上,猪下水卤了一半,另一半留着爆炒。

苏然将每道菜都教了一遍,爆炒猪肝,醋熘肝尖,爆炒腰花等等,配上空间出产的米饭,香飘好几条街。

“将所有的菜品和米饭留出一份摆放在刚进门的地方,供客人品尝。标上菜名和价格。”

掌柜和账房领命下去准备。

傍晚,客人慢慢多了起来,听说今天上新菜,有钱人家的老爷少爷,下职的,下班的,都约上好友来尝尝。

“云掌柜,我们来了。”刚进门看见人就喊。

云木一看,好久没见文家世子了,热情的打招呼:“文世子,楼上请。”

听说然姐姐他们昨天就到了,想去找他们的,奈何父亲让他去国子监学习,派人一直盯着他。

今天听其他学生说这里上新菜,肯定是然姐姐了,正好有人请他吃饭,回家求了父亲好久才让出来玩。

凑到云木身边时问:“你们主子呢?”

云木一愣,“王爷不在这。”

“我是问王妃。”

“世子,认识我们王妃?”他有些不确定要不要说实话,透露主子的行踪,那是万万不可的。

“当然,她是我刚认的姐姐,是不是在后院?你放心,她不会怪罪你的。”

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