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首发:~第29章 028.要卖点心
作者有话要说:晚上七点,加更一章!
“爹,这京城的天气,比我们泉州府还要冷,现在屋子里还得烧炭了!而且这银霜炭的价格得二十文一斤,我买了一百斤,店家才给我便宜了五百文。还有这每天必买的菜肉,价格比在村子里的时候要贵上一倍。果然是富贵之地,卖的东西也贵,如果不是家境还算不错,或者是手上有一些积蓄的人,还真是不容易生活的。”石云锦一边磨墨,一边带着几分撒娇和抱怨地说道。
石冬胜写完了这个字,这才侧头看向女儿:“说吧,你想做什么?”
石云锦朝父亲:讨好地笑了笑:“呵呵,真不愧是爹,女儿的心思瞒不过您。其实很简单,我想做点小生意。因为我们在这里,至少得待上两个月的时间,虽然家里给的银子是够花的,可这样只出不入的也不好。
而且会试可是要持续半个月的时间,那半个月时间,爹就待在号房里考试,我和牛大叔、楚大哥就是无所事事的,只能等着爹你出来。之后,还要等待放榜,榜上有名了,还要等爹参加完殿试才能回去,所以做个小生意是不错的。”
因为这个朝代的会试是连考十五天时间,不过有专门设置了让考生休息的地方。这个地方虽然说不上是高床软枕,但至少四肢是可以伸展开,被子也很暖和,充满阳光的味道。
这个地方,是在每三天考完之后,第三天的晚上,提供给考生们,让大家暂时去到那个休息的地方,好好睡一觉,再继续下一场的考试。
虽然这样的安排是要人性化了一些,但在半月的会试结之前,还是不能离开贡院,举子们得在里面待上半个月,等到会试结束,贡院的大门才会打开就是。
“好,只要你想做,那就尽管去做。虽然你娘让你陪着我来京城,是为了更好的照顾我。但我们两人,我是父亲,你是女儿,其实得我照顾你才对。还有不到五天的时间,就是会试的时间,会试考完,再到放榜,至少得一个月的时间,在此期间,你能够找到自己喜欢做的事情,再好不过了!”
石冬胜并不是一个迂腐的人,只要是孩子想做的不是坏事,他都不会阻拦。
“好!那我这就去买好材料,等吃过午饭,就做好给爹吃。因为我是想卖一种吃食,甜味咸味的都做一些,自家人吃过,觉得不错了,才能做了出去卖的。”
石云锦说了自己的具体和打算,石冬胜只是点点头,没有再说什么,他相信女儿会安排恰当的!
吃过午饭之后,石云锦就离开了租住的院子,去附近的店铺,买自己需要用到的东西的。
先去定制模具,然后是去磨坊买现场磨好的小麦粉,跟着是红糖、白糖等东西。因为石云锦要做的是点心,名为状元糕!
虽然状元糕的做法是大同小异的,之所以叫这个名字,也是取个好意头。但如何在香味不错,味道不腻的糕点之中,做出自己的特色,让吃到的人即使不满口生津,至少也要一吃难忘,那就得看个人的手法和厨艺了。
也正是因为‘状元糕’的好意头,所以一旦做得好,一块状元糕,在这寸土寸金的京城,最出彩的,就可以卖到百文钱以上,只要有人愿意付钱就可以。
一旦做出来的状元糕,也是和其他人做的那些大同小异,没有什么太大特色的话,那一块糕点,就只能卖五文钱到十文钱不等了。
石云锦既然在状元糕已经‘百花齐放’的情况下,还打算做这样糕点来看,自然是有所依仗的。
那就是,她打算在点心里加入薄荷和芦荟,还有其他的药用植物。因为有人会对薄荷和芦荟过敏,所以她一共是打算做五种口味的糕点。
至于价格,就定在十五文到三十文钱之间。因为石云锦并没有打算走高端路线,所以这个价格差不多了。
石云锦很快就蒸出了三笼屉,一个笼屉里,差不多有三十块。自家只有四个人,吃掉一笼屉就差不多了,剩下的两笼屉,就是送给周围的人。
因为在杨柳巷居住的人,都不是京城本地人士,都是由外地来此的人。这样的人家,即使不是每家每户都有需要科考的读书人,也一定都是很有素质的人,不会出现泼妇骂街,或者是谁胡搅蛮缠的情况。
虽然只是暂住,但邻里关系还是挺重要的。所以家家户户的,我送你一些糕点,你送我一些腌菜,客气的走动、来往,就是基本的礼尚往来了!
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