法学生猛

第1173章 卖小菜饼(1/3)

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首发:~第1173章 卖小菜饼

办公室布置得挺家居的,还有专门的长用餐桌。

两人餐桌处坐下,唐沅从包里拿出一个保温瓶,两个杯子两个叉子。

这些也都是出门必备的小物品。

吃之前,林双又仔细研究了下这饼,表面油亮半透明,外面是一层面粉的皮。

从造型上看,上大下小应该是为了显大。

不管是哪个星座,里头是一团带着油香酱香的菜糜,闻气味,有卷心菜的,有白菜的,还有丝瓜的,水分很足,油分也足。

香气别致。

“给人一种里头塞肉的感觉。”林双很中肯说了句。

现在不仅是菜价贵,肉价更贵,这小小的饼饼,表面带着隐隐的特色表情,给人的价值感绝对超过五毛。

营养学上来说,这么一个饼子,热量也不低了,还富含纤维素维生素。

听到大明星这么评价,周明月马上笑道:“里头没有肉,是拿植物食材做的假肉。”

“假肉?”

“豆干烧制之后再切成丁,再油炸一下,感觉很像鸡肉,另外还有笋也是,很容易做出肉味。”

“竹山每年的笋产量很大。”

周明月说的都是这些馅料里头的配方。

“你们平时一般能卖多少个?”

“一天光这个最少都可以卖四万个。早餐的时候一般吃五六个都是可以的,没钱的就配点茶水。有的人为了省饭钱,就买二十个,一天也只要十块钱。”

听周明月介绍下来,这不光是后面的小区人会来买,整条街,甚至附近几个街区都有人专门跑来买来吃。

现在就是随便买个外卖盒饭都要二三十块的时候,十块钱能解决一天的伙食费,这饼饼功不可没。

一块钱两个,四万个也就是两万块钱。单品利润估计有一半,那就是一万块,一万块钱不知道能不能抵掉这些运营成本。

林双看看四周,这家便利店就像是国家经济体,先是实体超市,然后一下缩成了两个小巷子,但还能通过网上卖货维持生存。

说到底,就是因为房子是自己的,员工还是终生制的。

“做这个就是夏天成本高一点。”

“因为电费?”

“是啊,冬天的话,我们根本都不用开暖气,热得很,现在就得这里边开冷气,不然受不了。”

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