第58章 灯影牛肉(4/6)

首发：~第58章 灯影牛肉

灯影牛肉颜色红亮，片薄如纸。而且灯影牛肉并不是平整的片状，在高温烤制之后，边缘卷曲起来。

一片一片的灯影牛肉叠在一起，像极了蔷薇花的花瓣。

虽然在店里面的灯影牛肉并没有加上蜡烛，但是已经足够让人惊艳。因为白记饭馆的灯影牛肉在日光下也能做到透明的效果。

苏母是个吃货，灯影牛肉作为著名的川菜，她虽然没有吃过，但是非常了解。

她知道现在很多厨师做不到将灯影牛肉切得很薄，即使能做到也懒得去费事，于是选择用机器来切，机器能将牛肉切得非常薄。

但是苏母从来没有见过这么薄的灯影牛肉，无论是人切的，还是机器切的，都做不到这片牛肉这样薄如纸。

整盘灯影牛肉像极了艺术品，让苏母对这家店的印象大为改观，内心生出了尝试的想法。

“要不……试试吧。要是被辣到的话，不吃就行了。”

苏母下定了决心，拿起筷子向灯影牛肉伸去，在吃到灯影牛肉之后，她整个人愣了愣。

“好脆呀！”苏母脱口而出。

灯影牛肉十分脆，细细咀嚼之后，便有麻辣的味道在嘴中爆开。

灯影牛肉的辣味不重，对大众来说，介于微辣和中辣之间。

然而苏母是土生土长的江南人，并不擅长吃辣椒，连微辣都接受不了，虽然是个吃货，但是辣菜敬谢不敏。

苏母感觉自己整个嘴里都是火辣辣的，不禁倒吸了一口气，忍不住端起饭碗，吃了一口米饭。

米饭软糯香浓，水分恰到好处，软硬程度恰如其分。

苏母咀嚼着嘴里的米饭，感觉这股辣味被压下去了，终于松了一口气。

正当她觉得自己尝试辣菜的决定有些草率，内心生出后悔的想法，准备放下手里的筷子，她的嘴中却有无穷的鲜香凸显出来，又麻又辣又香又脆，令人回味无穷。

“糟糕！”苏沫沫想起来了，自己的母亲向来是不吃辣的，她也一直记在心里。但是她没有吃过灯影牛肉，一直被白一诺阻止，对灯影牛肉的辣度了解不深，不小心给母亲推荐了灯影牛肉。

妈妈不会生气吧。

“妈妈，你不要再吃了，我给你换份菜。”

苏沫沫连忙走到自己的母亲面前，在看到母亲的模样之后，整个人愣在原地。

苏母不停在吃灯影牛肉，一片接着一片，吃了一会之后，实在受不了辣了，便端起饭碗吃一口饭。

苏母不停吸气：“嘶哈，嘶哈。”

以往端庄优雅的母亲吃得满脸通红，额头上冒出了细细的汗珠，但是手上的速度一点也没有慢下来。

苏沫沫：“……”看来她的担心多余了。

…………………………

苏沫沫在空闲的时候，找到了自己的母亲，犹豫着该如何将自己做的事情告诉母亲。她的母亲是虎妈，虽然很爱她，但对她要求严格，一直对她做直播颇有微词，觉得不是正经事情。