农家小厨娘(穿书)

第213章 第213章 刺五加茉莉茶(1/2)

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首发:~第213章 第213章 刺五加茉莉茶

树上成熟的荔枝有不少, 小桃儿摘了一些下来,正好家里还埋着小桃儿特地带来的高粱酒,用这个来做基酒刚好。

另外还有外公提供方子, 她来酿制的一些强身的药酒, 也能够用来做基酒。像是枸杞五加皮三骰酒, 也能够作为酿制荔枝酒、李子酒等果酒的基酒。

不过小桃儿是准备将两种酿制方法都尝试一下的, 用荔枝果肉直接发酵酿制。到时候试试看,哪一种的口感更好一些。

小桃儿找了个小铁锹,去树底下将埋在下面的高粱酒给挖了出来。

将荔枝和冰糖放入基酒当中, 密封保存, 小桃儿就去忙活其他事情了。

如今瞧瞧时间, 春日种下去的水稻、花生等作物, 已经快要成熟,小桃儿也想去看看,有堆肥的田和没有使用堆肥的田里面的作物的收成情况。

只是这会儿实在是太热了一些, 她带着帽子用轻纱遮阳, 可即便如此,才刚刚走了一小会儿的她, 就感觉热的不行。

“算了,我们还是回府吧。”

这个事儿,何顾承也是异常关注的,收成对比衙门那边早早的就派人过去了。这是地里的第一季粮食,跟去年收成对比还是十分明显的。而且,跟旁边没有使用堆肥的田比起来, 收获也多了不少。

这堆肥是有效果的。

看着这个结果,何顾承也已经准备继续推广堆肥了。岭南的耕地有限,所以还是应该想尽一切办法, 将粮食的产量提上去才是。

收成结束,衙门就开始税收工作,何顾承又开始忙碌起来。

因为看到了堆肥的效果,不少农人家自己就开始主动制造堆肥了,秋收结束之后,土地也得不到什么休息,立马又要开始耕种。这个时候,能有一点办法,提升土地的肥力,大家都是愿意去尝试一下的。

进入八月,长宁县得天儿还是热的很。桂花已经有零零星星的开了,香味儿飘在众人的鼻尖。走出家门,街道两旁不少摆摊的,卖的基本都是自家种的各种果子。

这些果子确实好吃

,汁水多,味道甜。可是,岭南这样的果子到处都是,这些在这儿就显得不那么值钱了。

也有一些人将果子制作成了果脯在卖。倒也有客人偶尔停顿下来,在他们的摊子前挑挑拣拣,买上一些。

小桃儿也买了一些,大概是因为糖比较珍贵,所以在制作果脯的时候,放的糖很少。味道尝起来,就没有那么甜。不过因为水果本身的质量很好,所以这些果脯也不难吃。

只是制作果脯的手艺不算太好,若是能够改善一下,这就是十分难得的美味了。

何顾承从县衙回来,看小桃儿正在屋子里看书,他换了件外衫,问道:“今天都做了些什么?”

“也没做什么,去外公的医馆看了看,人好多,外公都忙不过来了。”

连阿明在内,外公一共收了四个学徒,不过因为学徒们学习的时间还短,全都没有出师,平日里也只能帮上一点打杂的小忙。

毕竟大夫这个行业,不谨慎不行。

手握着病人之姓名,一点点马虎都容不得。

而长宁县得大夫本来就少,又因为恩和医馆等两家医馆的垄断和不做人,许多病人生了病觉得熬不下去了,都纷纷往益生堂跑。

眼看着外公这些日子,累的都瘦了许多了。

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