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首发:~第31章 厨房风云
宋夕昭在看到韩书苓回来后,羞红了脸,看她笑的这么开心,刚刚肯定听到她说的喜欢了。
果然在宋长宁她们走后,韩书苓就开始缠着她说喜欢了。迫不得已,她再次转移话题道:“刚刚苏洛找你做什么?”
韩书苓知道这人脸皮薄,随她转移话题:“让我教她做吃的,就是上次的椰汁马蹄糕,她要给公主做。”
“我也要学,我也想给你做。”
“好。那我就等着我们家小昭昭的投喂了。”
但韩书苓不知道,她答应的有多痛快,之后就有多后悔。
—
苏洛一大早就来了,宋长宁上午要处理些事情,便没有一起过来。
她先是大饱一顿才准备开始学习,等她吃完,韩书苓问:“可以开始了吗?”
因为她要学椰汁马蹄糕,所以韩书苓昨天就把需要的材料都准备好了。
苏洛点点头,一副淡定自若的模样,跟着她们进了后院。
宋夕昭也是摩拳擦掌,毕竟之前都是韩书苓给她做吃的,她也想试着给她做。
韩书苓把材料都搬到院子里,为了不影响后厨的正常运行,她还搬了一个可移动的小灶台出来,先和她们说了一下理论步骤。
首先,马蹄先去皮,洗净切碎备用,椰子倒出椰汁,椰果切碎备用。
然后三勺马蹄粉和三百克也就是六两椰汁同放入大碗里拌匀成粉浆备用。小锅加入两勺糖和六两水,煮至糖全部融化。
倒入三分之一粉浆,边倒入边拌匀成糊状,停火,再倒入余下的粉浆,边下边拌匀成糊糊。
最后下马蹄拌匀,倒入模具,水沸下蒸锅,盖上锅盖大火蒸两刻钟。蒸好端出锅凉透脱模,切成一小块,一道美味的椰汁马蹄糕就完成了。
原来这个糕点叫做椰汁马蹄糕,里面加了椰汁,苏洛醒悟,难怪她觉得糕点里面有马蹄但又有椰汁的味道,这是之前吃过的马蹄糕所没有的。
韩书苓问:“有什么问题吗?没有我们就开始了。”
两人犹如乖乖学生,一脸认真的点头。
韩书苓欣慰,看来两人都很聪明,学的挺快。
“老板,李老板送货过来了,需要验货签字。”小二朝里面喊道。
韩书苓出去之前嘱咐她们,等她回来再弄,便出去了。
两人乖巧点头,但等人一出去便开动了起来。苏洛是因为自信,宋夕昭是因为想在她回来的时候给她一个惊喜。
“这个椰子怎么开不了?”宋夕昭对着椰子束手无策。
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