拒绝米其林评级的三星小店

第248章 好吃,但不能多吃(2/2)

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首发:~第248章 好吃,但不能多吃

主持人:“……”

观众c:“我跟刚才那位朋友的看法基本相似,好的狮子头外表光滑,里面还是要保留些小肉筋,这才吃起来才有味道!”

观众d:“……”

观众f:“请问能给我口米饭吗?单吃这个肉我实在吃不下了!给我碗米饭我泡点汤就着肉一起吃,我在狮子楼就是这么吃来着……”

主持人:“……”

随着采访的深入,主持人的脸色越来越尴尬,洪元思的脸色则愈发铁青。

最后主持人自己尝了一口,一边咀嚼一边心道:“奇怪啊,这就是平时在狮子楼吃的口味,平时都觉得挺美味的,今天怎么那么多人挑刺呢?”

想了半天,主持人也想不通,最后把这都归结到江枫身上,

就是因为他的引导,才把画风带偏。

可这是狮子楼啊,整个第一轮唯一一家金陵本土的酒楼。

如果给别的地方的名厨都是高分,最后轮到自己苏省的名厨,各种挑刺,给个低分,那属实说不过去。

想到这,他给三位评委递了一个意味深长的眼神。

三位评委都是人精,见到这眼神瞬间秒懂主持人想传达什么意思。

说实话,洪元思的这道菜可以说放眼整个华国,也算是清炖蟹粉狮子头中的上品了。

但可能是前面选手给出的答卷太过于完美,以致于越到最后,众人对菜品的要求更为苛刻。

也可能是,这里是苏省,淮扬菜的故乡,众人对淮扬菜中的看门菜“蟹粉狮子头”期待太高,如今吃到这种水平之上的狮子头,估计是心里有了落差。

不过一道菜好不好吃,主观意识比较重要。

三人今天就是给个高分也无妨。

最后,江枫给出了93分、柳荫给出了92分,方志武给出了94分。

这样的总分已经算是高分了。

果然,洪元思看到这个分数时,刚刚还铁青着的脸顿时露出了笑意。

他身后的徒弟立马献宝似的地开拍:“师傅,依我看,这分数给低了!什么嘛,您的水平,多的咱不说,三个98分妥妥的。”

洪元思哈哈大笑:“低调一点,毛毛躁躁的,一点都没跟我学到沉稳这一点……”

说到这他又故意低声道:“没看到除了我们一家,都是些外乡佬嘛!来者是客,让着他们一点呗,咱就吃亏点,吃亏是福!”

徒弟们连连点头,连声赞道:“师傅说得太好了!”

“就是,咱师傅不仅教做菜,还教做人呢!”

“哈哈!,你看帝都那个姓陈的,到现在都还没好,可惜了,如果完成时间也计分的话,我们早就赢了!”

“磨磨蹭蹭到现在,咱们到底看看他那边能做出个什么花来!”

这边狮子楼众人还在大吹大擂,突然现场所有的机位和主持人这里都收到了导演的提醒。

“注意,注意,最后一位助演嘉宾的菜品即将出锅,最后一位助演嘉宾的菜品即将出锅!”

“舞台中央机位找菜品出锅角度!”

“主持人,各就各位!”

今天还有一章,晚点出来,感谢大家的催更!

各就各位,陈阳最后的蟹粉狮子头将会是什么样子的呢?

拭目以待!

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