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首发：~第537章 猪油和过犹不及
她这个人对自己有很清晰的认知，喜欢做糕饼的女人都是有点小资情节的，太具体，太繁琐的事情，她会觉得很麻烦。
现在麻烦事叶佳怡帮忙解决了，而她可以安安静静研究点心，这种生活正是她一直以来的期望。
说实话，以她们家的家庭情况，想要开店不要太简单，要钱有钱，要技术有技术，为什么她会答应跟陈阳他们合伙？
就是因为她怕麻烦。
没错，谢朝宗可以帮她找职业经理人或者合伙人。
但哪有跟熟人合作顺心。
“好了，店面的事情解决了！下面我们就要考虑两件事！”叶佳怡道。
“首先，姐姐，你们家有窖藏猪油的吧？”
谢泓沁点了点头，但又摇头道：“别指望我家里那点存货，那是我爷爷的宝贝，动不得！”
陈阳好奇道：“你们家窖藏的猪油多少年份了？”
谢泓沁道：“什么年份的都有，地下室里半地下室的坛坛罐罐，最老的应该有三十多年了！”
众人一听纷纷咋舌，好家伙三十多年，比在场每一个人年纪都大，难怪谢老爷子视若珍宝。
但想要做出高品质的饽饽，那就必须要用到好的猪油。
谢家的猪油不能动，又能去哪买的？
谢泓沁仿佛看穿了大家的心思一般：“其实现在的饽饽不用存放那么久，普通人家最多摆七天就会散福，窖藏五年的猪油足够了！”
“别说五年了，一年的我都不知道哪里有卖！”陈阳愁眉苦脸。
谢泓沁笑道：“不着急啊，我知道哪里有卖！”
大家听到这话顿时精神一震。
“五年左右的猪油要找魏德源！”
“谁？”
“谁是魏德源？”
谢泓沁示意大家稍安勿躁：“魏德源是一个新加坡人，我爸的朋友，现在在帝都做猪油生意！”
“新加坡人？”
“新加坡人在帝都做猪油生意？好神奇！”
谢泓沁笑道：“其实没什么神奇的，这个魏叔叔是新加坡华人，因为东南亚一带华人保留了很多传统的习俗，会窖藏猪油一点都不奇怪！”
“而且现在海峡对岸和港澳、东南亚一带，华人都跟大陆人一样，觉得吃猪油是不健康的，所以每年很多猪油都会没处销售，魏叔叔就把这些地方的猪油全都收购了，然后窖藏起来，一般是提供给粤省的餐厅，这些年刚进军帝都市场。”
众人闻言恍然大悟。
关于猪油不健康，其实是上世纪德国医院和法国医院的两个医生迪波尔、科里提出的，后来协和医院开业后，院里的大夫临床发现动脉硬化和胆固醇浓厚、血栓、体胖的病人，十之八|九是因为吃猪油太多造成的。
所以国人从那时起，便改吃植物油。
后来gmd败退对岸，把这个说法也传到了东南亚。
所以现在东南亚市场跟华国大陆一样，至今还有很多人对猪油敬而远之。
其实任何食材吃得过多都过犹不及，说猪油不好还不如说是个人的不节制。
现在好了，万事俱备，只欠东风。
“师姐，那魏德源现在在哪？”
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