拒绝米其林评级的三星小店

第883章 整合(1/2)

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首发:~第883章 整合

让大卫贾波如何形容这一碗朴实无华的蛋炒饭呢?

刚入口时,平平无奇,甚至有点油腻的感觉。

但四分之一秒后,一股浓郁的葱香味直扑鼻尖。

这种味道让他的味觉系统像觉醒了似的,疯狂运转起来。

咀嚼开始,平淡,甚至可以说是普通的盐味,单调无趣。

但当随着咀嚼的深入,盐和碳水、油脂混合在一起迸发出了奇异的、古怪的、神奇的味道。

这种味道大卫无法形容,但可以这么说……越嚼越香。

太好吃了。

简直比他在国内时吃过的、所有花里胡哨的炒饭都要美味。

而制作的过程,吕小燕就是在他眼皮子地下进行的。

在他看来,这道美食没有任何技巧,就是普通的蛋炒饭,真是奇怪了!

吕小燕笑道:“其实一点也不奇怪,毕竟这道看起来很普通的蛋炒饭,华国人已经做了两千多年了!”

“什么?这个饭,华国人已经做了两千多年?”大卫贾波很是惊讶。

陈阳笑着点头道:“炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关【卵熇】的资料。经专家考证,【卵熇】是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。”

“马王堆是华国中南部考古发现的古墓,古墓的主人出生在华国的西汉时期,距今已经有2100多年的历史!而【卵熇】就是在这座古墓发掘出的竹简中记载的食物!”

大卫贾波连连摇头感叹:“没想到,一道普通的美食,竟然穿越了千年依然出现在千家万户的餐桌上,而且还漂洋过海去往我的家乡,真是一段神奇的故事!”

接下来,让大卫贾波觉得更加神奇的是,他来的这家小店,餐厅老板竟然还是一个制片人。

当他看完《复·苏》后严肃地沉默了很久。

不知道过了多长时间,大卫贾波对陈阳道:“这部美食纪录片的视角是我从未想过的视角!”

“就像15世纪的法兰西,美食不在宫廷,而在山野,每一个普通人的背后都有一段家国故事!很平淡,却很感人,就像我刚刚吃完的蛋炒饭!陈,你是个了不起的制片人!”

说完他接着道:“看完这一集纪录片后,我突然有个大胆的想法想要跟我的制片人沟通!”

陈阳笑了:“你不会也想拍一部漂亮国版的《复苏》吧?”

大卫哈哈大笑:“我听说华国有八大菜系之说,我想拍一季《主厨的餐桌》,一共分成八集,每一集拍摄一个菜系!”

陈阳和吕小燕眼睛一亮,这是个对外推广华国美食的好机会啊。

“作为《复·苏》的制片人,我相信陈先生一定能给我很多建议!对吗?”

……………………

多,建议必须多!

陈阳送走了大卫便拿起了电话。

什么?你问打给谁?

齐羽:“打电话给我干嘛?”

“现在有个好机会……”

“那装修我最近催一催!不,我加钱让他们三班倒!”

……

湘省的闻明:“你小子打电话过来做什么?”

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