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首发:~第10章 江南水泽10一大早吃大餐
适应了几乎没有变化的生活,姜明泉原本以为自己在这个陌生空间,陌生农家里,会失眠紧张,难以入睡。
但简单的硬木床,似乎比出租房的弹簧床垫更让人踏实安心。
躺下不到十五分钟,在影灯儿的守护下,姜明泉很快入睡。
一夜无梦,被公鸡的啼鸣声喊起,姜明泉揉了揉眼睛,起身整了整皱巴巴的外袍。
安平村没有精准的计时工具,钟表应该暂时还没有在这个世界出现。
村子晒谷场的立杆,和天上的太阳,是村民判断时间最常用的依据。
姜明泉打开直播间。
除了睡觉时间,碧空站的主播要在其他时间尽可能打开直播画面。
直播间的热度关系到碧空小蝶这一次能进行多少次的商品兑换。
如果碧空小蝶的能量不足,那就算安平村满村子都是大螃蟹,姜明泉也无法将它们通过碧空站卖出去。
与昨日下播相比,此时的直播间冷冷清清,只剩下十几个在线观众。
姜明泉在房间里打了一声招呼,便没有多耽搁,走出房间。
周成一家早已全部起床,劈柴烧水,准备出门干活的工具,忙得不可开交。
唯一一个手头没事的人,就是一家之主周成,他坐在院子的石桌上,反复回想昨夜悄悄去村中老族叔家商讨的内容。
他看到那位外地行商起床,立刻露出笑容,热情地站起来,迎接说道:“江小哥,这么早起来。”
“不早了,”姜明泉也顺势在他身边的石凳坐下,说道,“后日中午我就要跟着商行来人回去,早点起来,也能早点收些货物带回去。”
周成连忙附和,点头说道:“可不是,可不是,这南来北往,时间不等人,对了,我连夜喊了村里几个壮实的小子,去逮些蓝水蟹。”
“太好了,麻烦周叔帮我寻个场地,阴凉没有太阳直射,还有帮找村子搜寻一批大竹筐和枯草干。”
姜明泉说话时,周婶正好给他们端上今日的早饭。姜明泉谢过周婶,细致地把收购的要求说清楚。
周成听着连连点头。
他在村中,属于脑子好使,思路通达的人,还上过几年私塾,姜明泉所说的大概要求,都能准确记下来。
等姜明泉说完,周成紧接着说道:“江小哥,我看你昨日那只螃蟹用草叶子捆得结结实实,是怎么个绑法?”
“有现成的螃蟹吗?我来教你们。”姜明泉绑蟹的手艺不算太熟练,但要点都会,听到周成的要求,立刻说道。
“可谢谢江小哥了。”周婶在姜明泉面前放下一碗稀粥,笑着说道,“那几个小子天没亮就去田边摸了一箩筐的妖……蓝水蟹,个头都比昨天那只大,可那玩意好斗得很,放在一起,没个消停,这还没拿到家里,脚脚都快掉光了。”
“这么快已经抓来了?”姜明泉手里拿着发硬的干粮,再看看汤水能照见人影的稀粥,立刻说道,“蟹脚掉了,是卖不出钱来的,我先教你们绑蟹,抓一只,绑一只,就不会打起来了。”
“掉脚的那些,拿来我看看,若是还活着,我私人收了,价格只能是原来的一半。”姜明泉确实没想到安平村的人这么快就开始行动。
按照她昨晚的计划,是想早起教他们保存螃蟹的方法。
“哪能让你花钱,”周成却挥手说道,“大老远来我们村子里收货,村里如今时日艰难,也弄不来好饭菜招待,那两箩筐的蓝水蟹,算是我老周送给江小哥,你别嫌弃。”
周成说完,冲着正在劈柴的二儿子的喊了一声。
周家老二站起来,一声不吭,走到屋子后面,提了两个大竹筐出来。
这一个竹筐,姜明泉的臂长也无法环抱,里面一层层垒着一只只缺钳子断蟹脚的蓝水蟹。
“可惜了,可惜了。”姜明泉想起她上一次在网络上买到的网捕大白蟹,三斤四只,一共二百三十元。
大白蟹是指无膏的梭子蟹。
虽然竹筐里的蓝水蟹缺胳膊断腿,但单从蟹壳盖来看,几乎每一头都比她上次买的白肉梭子蟹大上一圈。
姜明泉拿起一只断了大半蟹脚,只剩下一只钳子的蓝水蟹。
鼓出来的蟹眼倔强地瞪着姜明泉,孤零零剩在那儿的大钳子上,还顽强地夹着一只明显比它自己大了许多的蟹钳。
姜明泉眨了眨眼睛,然后抬头看向周婶,说道:“我早上想吃两只,能借我个地方清蒸吗?”
大约是昨晚周成把妖魔脸能换到粮食这件事与周婶说明白了,周婶听到姜明泉早餐准备继续吃时,脸色也不像昨日那般畏惧不安。
“江小哥,灶台的火还烧着水,能煮吗?”周婶看了一眼竹筐里的妖魔脸,问道。
“能,有蒸笼吗?”昨日吃干蒸的螃蟹,今天姜明泉想吃清蒸的,便多问了一句。
“有的有的,有个蒸东西的竹片子。”周婶点头,带着姜明泉走到自家的灶台前。
老式的柴火土灶,砌得规规整整,摆着一口大铁锅,灶炉里烧着一根手臂粗的木头,火势不旺,锅里有水在翻滚沸腾。
周婶说的竹片子,是用竹片交错搭在一起,形成的一个圆盘,架在铁锅里,就能直接蒸东西。
铁锅很大,竹蒸盘也不小。
姜明泉略一思索,觉得这口大锅只蒸两只螃蟹,属实浪费了,不如一次摆满。
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