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首发:~第25章 第25章
“好吧好吧,三毛一!再低是万万不能了。”
“嘿嘿,”何萍萍笑出一口齐整的大白牙,“谢谢老伯了。”
陆千帆用这价格买了三个新灯泡,有些同情地看了看崔长庚。
“你在家里是不是从来都说不过她?”
崔长庚道:“我一般主动认输。”
陆千帆说:“巧了,我也是。”
“你们嘀咕什么呢?”何萍萍转头,“再不走快点,到了肉联厂都没肥肉了。”
“来了。”
两人应了一声,快步跟上。
肉联厂每天会有新鲜的肉上架,得凭肉票买,通常最受欢迎的就是肥肉,大油大荤,能吃上一顿简直快活似神仙,其次是瘦肉,虽然榨不出多少油但也鲜美解馋,相对来说不受欢迎的是骨头和猪下水,肉不多,对烹饪方法要求也比较高,很多人嫌弃难吃。
一行人运气好,赶到肉联厂的时候队伍不长,各种类型的肉都还剩下一些。
“要多少?”肉联厂员工指着面前被割得七零八落的半扇猪肉问道。
崔长庚递过去两张面值壹斤的肉票:“给我切肥瘦相间的那种。”何萍萍不爱吃肥肉,说腻得慌还容易长胖,所以他们家卖肉一般不买太肥的。
肉联厂员工受伤是特制的砍肉刀具,切骨头都嘎嘣脆,他手起刀落,用杆秤一称,不多不少刚刚好。
轮到陆夕濛,她说:“一斤肥肉,一斤瘦肉,再给我来一些骨头和猪下水吧。”
难得主动要骨头和猪下水的,员工往袋子里装的时候就问她:“你确定要这么多?”
陆夕濛点头。
何萍萍忍不住问:“为什么要猪下水啊,很亏的。”骨头熬汤还可以理解。
陆夕濛说:“猪下水其实能做得很好吃。”
很多人对猪下水的异味闻之色变,觉得洗起来特别麻烦,但只要处理干净,做成卤味,这讨人嫌的东西就会变成人间美味了。
肉联厂的员工在过秤的时候给陆夕濛饶了一些,反正每天卖到晚上骨头和猪下水总会剩下来,精打细算的顾客不愿意拿肉票买没肉的部分,变质了也是浪费。
买了猪下水,自然还要去杂货店买相应的调味料,陆夕濛跑了四个杂货店才买齐香叶、桂皮和八角,有的售货员压根没听过这些调味料的名字,在仓库里翻了许久才找到。
何萍萍捂着肚子,有气无力道:“我好饿,走不动了,先找个地方吃饭吧。”
崔长庚左右看了看:“你想吃什么?有面、馄饨、包子,或者米饭?”
何萍萍问:“你带了多少粮票?”
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