回村吃席,竟成了掌勺大厨

第30 章 看大戏(2/2)

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首发:~第30 章 看大戏

戏剧团的演员都是坐着自己的面包车来的,可见这次冯亮给的价钱不低。

演员们正在临时搭的小棚里上妆,冯家屯的村民们已经拿着小板凳过来坐好了,就等着开场。

“来,陈师傅坐这,这的位置好。”

“啊,不不不,我站着看就行,等会还要去后厨忙活呢。”

冯亮看见陈辰过来还特地让了个位置,但陈辰拒绝了,最起码的自知之明还是要有的。

开玩笑,人家花钱请他来是烧大席的,在边上凑凑热闹就得了,还真坐前边去看?

在大戏之前还有一些唱歌跳舞等小节目热场,等到气氛差不多了,正戏才会开场。

“穿林海,跨雪原,气冲宵汉!”

就在陈辰等的不耐烦的时候,大戏终于开始了,这是《智取威虎山》的选段,最出名的那段《打虎上山》。

扮演土匪的演员:蘑菇,你哪路?什么价?(什么人?到哪里去?)

杨子荣:哈!想啥来啥,想吃奶来了妈妈,想娘家的人,孩子他舅舅来了。(找同行)

杨子荣:拜见三爷!

土匪:天王盖地虎!(你好大的胆!敢来气你的祖宗?)

杨子荣:宝塔镇河妖!(要是那样,叫我从山上摔死,掉河里淹死。)

土匪:野鸡闷头钻,哪能上天王山!(你不是正牌的。)

杨子荣:地上有的是米,喂呀,有根底!(老子是正牌的,老牌的。)

还别说,现在的大戏演的还真像那么回事,演员的台词一级棒。

座山雕:脸红什么?

杨子荣:精神焕发!

座山雕:怎么又黄了?

杨子荣:防冷,涂的蜡!

座山雕:许旅长两件心爱的宝贝你知道是什么?

杨子荣:两件珍宝,好马快刀。

座山雕:马是什么马?

杨子荣:卷毛青棕马。

座山雕:刀是什么刀,

杨子荣:日本指挥刀。

座山雕:看来你是许旅长的人啦!

陈辰看的津津有味,可惜,已经到了烧席的时候,他只能恋恋不舍的转身回了厨房。

那些帮厨也是一样,满心不愿意的回了厨房,干活的时候,还有竖着耳朵往外听的。

这也能理解,现在看电影看大戏都是了不得的奢侈事,整个县城也就只有一个戏院和电影院。

不过很快,他们的注意力就被陈辰烧菜的香味吸引了过去,再也没有谁关心前边到底唱到哪了。

大肘子已经下了锅,红烧肘子一定要烧透,要不然外面一层太咸,里面又没味。

最好的状态就是外面一层皮已经软烂了,里面的肉也全都入味了,但整体还没散,保持着肘子形状。

说起来简单,但这非常考验厨子对火候的控制和下料的量。

陈辰在三口大锅前不断地来回奔走,大铁锅不用管,其他的普通锅可还得他控制火候程度呢!

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