回村吃席,竟成了掌勺大厨

第46 章 你不是去敬酒?怎么回来了(1/2)

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首发:~第46 章 你不是去敬酒?怎么回来了

在上菜之前,酒已经摆上了桌,啤酒白酒全有,陈辰买菜一共花了一千六,酒就占七百多块。

在这一点上,李长贵很满意,最起码这个小师傅还是懂人情世故的,没糊弄他。

喜欢喝酒的人已经先喝上了,李青阳和亲戚们在一桌,就在李富贵的旁边。

十点整,后厨的门开了,各种菜品的香味蜂拥而出,比刚才大了好几倍。

帮厨们端着菜开始四处奔走,李长贵倒了一杯酒,心里打了个腹稿,把准备要说的祝酒词又默念了一遍。

作为东道主,肯定要提升一下酒席的氛围,另外也要对来宾表示感谢嘛。

“上菜喽,小心油,土鸡炖榛蘑,酱牛肉,家常凉菜。”

都是比较亲近的家里人和朋友,菜上来也不等李长贵发话,都纷纷自己动起手来。

李青阳对这个酱牛肉可是记忆深刻,也不废话,筷子闪电般出击,直奔主题!

满满一盘子泛着红润色泽的酱牛肉,薄厚适中,有些泛黄的透明牛筋点缀其中,卖相绝对一流。

“唔好,这个酱牛肉不错,好浓郁的酱香味,诶?还有回甘!”

“这是什么牛的肉?不柴不硬,咸淡适中,不错不错。”

“嚯,这个凉菜拌的好,哈哈哈,用来下酒正好!”

李青阳暗暗翻起了白眼,还有心思说话呢?看来你们是没见识过农村的大席啊!

果然,盘中的酱牛肉开始飞速减少,陈辰切的牛肉片恰到好处,看似薄薄的一片,却一点都不松散。

一筷子夹下去能带出来好几片,一桌十个人,每人两筷子就清盘了!

当然,像李青阳这种作战经验丰富的,早就已经吃了几大口,并迅速转移战场,瞄准了香喷喷的小鸡炖蘑菇。

“感谢各位亲朋,不远万里的到来,大家吃好喝好”

手里端着酒杯的李长贵有些尴尬,似乎没人理他啊,你们这太不礼貌了!

那个张二愣子,不是说最看不上农村的大席么?现在他在干嘛?跟自己侄子在抢酱牛肉?

眼看着盘子飞速清空,李长贵也不管什么谢酒词了。

伸出筷子稳准狠的一击,成功拿下了最后两片酱牛肉,放入嘴中慢慢的咀嚼。

“葱爆羊肉!烧席师傅推荐趁热吃。”

陈三元端着一大盘子葱爆羊肉放在了桌上,看着空空如也的酱牛肉盘子呆了呆,自己上菜很慢么?

葱爆羊肉跟小鸡炖蘑菇就不一样了,浓烈的香味在菜一上桌的一瞬间就四溢开来。

这回所有人都齐刷刷的伸出了筷子,就连李长贵也不管什么祝酒词了,烧席师傅可是说了,要趁热吃!

“哦豁!这大肉片子太爽了,怪不得古话说要大口吃肉,真他娘的香!”

那是一整块的羊后腿肉,肉片最宽的地方,足有小孩子脸那么大,一片肉就是满满一大口!

这一大盘子葱爆羊肉可是货真价实,甚至肉片被夹在空中还会自己弹几下。

“这肉片绝了啊!咱从来没吃过这么滑嫩的羊肉片,这是在哪买的?”

“嘁!你懂不懂啊!这是大刀肉片,明显是师傅自己切的。”

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