回村吃席,竟成了掌勺大厨

第102 章 包席套餐(1/2)

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首发:~第102 章 包席套餐

皮卡车艰难的开上了大坝,顺着饮马河一路往下开。

这条大坝不知道修了多少年了,虽然窄,但路况真的不错。

“陈哥,这条路不好走啊,咱们的货车能过去么?”

出发的时候,李青阳想过过开车的瘾,自告奋勇的想要做司机,陈辰哪能不满足他这个愿望。

他们需要一路开到下游的水库,过了水库的河堤再掉头往回开。

“没事,实在不行就从镇上绕过来,你慢点开!”

大坝虽然很窄,但两侧都有大杨树,最起码看上去安全许多。

但这水库的河堤可没什么保护,将将可以容许一辆车通过的堤坝,左右两侧都是湍急的河水,把陈辰看的心惊胆颤

还好,李青阳这小子车技还是不错的,这应该就是天赋了。

就像有人开了十几年的车,该掉沟里还是会掉沟里,而有些人则是开一辈子车都不会出大事故。

“前边左转,对,就是这家,你不下去?”

一路安全的到了陈广坤家,陈辰下车的时候却发现,李青阳这货竟然没有跟着下车的意思。

“电视上都演了,老板谈事的时候司机都是留在车上的!”

好嘛!看来他是真的喜欢车,真难为他了,还要找出这么蹩脚的借口

既然喜欢,那就在车里呆着吧,陈辰也不管他,自顾的走进了陈广坤家的院子喊道:

“广坤叔在家吗?”

“哎!在呢!”

陈广坤正午睡呢,听见喊声连忙一骨碌的爬起来答应着,有些惊喜的下地开门说道:

“是小辰吧,咋样,放席的事行不?”

“成了,广坤叔,你准备放多少桌?我直接带人过来就好,帮工帮厨的都有。”

当知道陈辰真的组了个班子,陈广坤也很高兴,把自家的情况说了一下。

河平村人家不算多,大概只有不到一百户,再加上附近的村子少,放席一般也就是十几桌。

“小辰呐,我这边的预算是四五千块钱,十六桌,你看着安排菜就行。”

“是这样的,广坤叔,我这有180、220、260、350等好几个档位,菜品也都各不相同,你看一下,有不喜欢的菜也是可以调的。”

既然是包席,那就要做得正规一些,陈辰特意做了几个套餐菜单,当然,现在还是手写的

等以后可以把做出来的菜拍照片打印出来,做成高端一些的彩色菜单。

这个菜单从最低的十二个菜到二十道菜都有,可以适用各种宴会需要。

“这个180的套餐不行,连整只的肘子都没有,菜也少。”

“这个220的还凑活,十六个菜倒是够了,怎么还有这么多素菜啊。”

陈广坤指着菜单上糖醋鱼(红烧、清蒸、酱焖、剁椒、香辣等)的选项问着陈辰道:

“哎呦,这个260的好,都是硬菜,这括号里的是啥意思啊小辰?”

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