丈夫下乡后[七零]

第24章 村中秋收(1/4)

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首发:~第24章 村中秋收

气温渐低, 暗藏秋老虎的初秋已经消失。

乔茗茗对秋天的渐渐逝去,生出些“好坏参半”的情绪来。

农村之中蚊子多,大蚊小蚊一样毒。随着天气渐冷, 蚊子终于消失不少。

这可是让她再欣喜不过的事, 要知道她这会儿怀着孕清凉油不能用,面对那些蚊子毫无他法。

艾草倒是能烧,可日日烧天天烧乔茗茗也怕不好呀。

再者, 她也不是没试过。这几个月里,她通常隔三天便让宁渝每天把屋子角落用艾草熏一遍, 又院里篱笆边上种了好几棵薄荷,可用处依旧不大。

转念一想,不大也是当然的。

家里有驴,门口有河,就是花露水也没啥用,还是得搞些缝隙细密的铁纱来, 做几扇铁纱窗。

哦, 还得搞扇铁纱门,要不然也拦不住蚊子。

可秋天离去她又有点儿难过,因为黄鳝没得吃了。秋天的黄鳝才肥, 冬天可不够肥。

昨儿宁渝趁着夜色从泥潭里钓起来的那几只,估计就是今年的最后一顿黄鳝。乔茗茗自认“勤俭持家”, 她得把黄鳝存在空间里, 留着过年吃。

清晨。

屋外的风竟然有些刺骨之冷, 乔茗茗穿着单薄的睡衣, 吹得感觉凉飕飕的。

随着时间越来越接近冬至,天便亮得越来越晚。

就像今儿,外头还阴沉沉的。当然啦, 今天她起的也着实是早。

为啥呢?

因为秋收今日到来。

宁渝起得比她更早些,这会儿正在门口小河边洗衣服。

村里人洗衣服大多是去村口的大洗衣池中洗,洗衣池是用砖头水泥建起来的,有一支小溪流从洗衣池中穿过,人们就站在洗衣池的两边洗。

为了进一步方便村民,还建了个高大的亭子给罩住,使得太阳晒不进雨也下不进。

若说村中香樟树底下是第一热闹之地,每天早晨的洗衣池就是第二热闹之地。

每日早晨从六点到七点半,这段时间是洗衣池的人流高峰期,大娘婶子们的声音能传得老远,站在百米开外都能听得到。

乔茗茗因为不大习惯在外人面前洗贴身衣物,所以从不去那里洗。

宁渝则是个能离热闹地方有多远就有多远的社恐,他更不会去了。

于是呢,宁渝不知道从哪里找了块还算平整大块的石头来,搬到门口河边,他们家便在河边洗了两三个月的衣裳。

乔茗茗见他在洗衣服,便揽起做饭的活。

宁渝已经把饭给蒸下去了,没有电饭煲的年代,蒸饭前必须要先把米放到锅里煮,将米煮个大半熟,再把它捞起来放到一个木头做的小桶里蒸。

但他们家只有一个锅,为了方便蒸饭时做菜,乔茗茗便想了个法子。

她大半个月前的一次县城赶集中,在供销社里买了个圆柱形的小铁锅。

要蒸饭时在铁锅中加点水,安个箅子,再放块细密的棉布,待到米过水煮好后捞到棉布里,最后把铁锅放到火炉的炭火上去焖。

这样蒸出来的米饭和用木桶捞的一模一样,同样暄软无比香味儿十足!

此刻厨房灶炉里有微微的火,火炉上也在冒着饭香,乔茗茗只需把火加大,炒几道菜便可。

从今日开始,到下个月中旬都是秋收农忙之时,忙得没时间做饭是很有可能的。

乔茗茗想了想,干脆一口气把所有菜炒好算了。

宁渝又晒了点儿萝卜干,那就做个萝卜干炒鸡蛋吧,放点辣椒进去,炒完后上边的干香下边的油润,他们家都爱吃。

秋收到,没肉也不行。

农村人生活节省,特别是在吃穿方面。但农忙时节,做饭的主妇们可不敢抠搜,否则自家人很可能在繁重的劳动中晕在田地里。

不过最近几年任务多,为了节省时间,秋收时队里都会把食堂重新开放,恢复大锅饭。

乔茗茗其实不大想去,前两天就问了隔壁杨大夫,听说他们前两年一直都未去后,就准备也不去了。

想完,她忍着心痛,拿出一条排骨来,“哐哐哐”剁成块,焯水后拿去红烧。

乔茗茗要是正经起来做菜,味道是真好,特别是红烧类的浓油赤酱重口菜。

家里火炉多,红烧排骨时她直接把排骨倒入砂锅中,放在火炉上盖上盖子焖,自己则继续炒下一道菜。

菜园里的小白菜已经能吃了,脆嫩无比。再摘些木槿花和冬葵菜,把它们剁成稀碎的碎末,放在一起煮,于是便有一锅滑溜溜且碧绿无比的菜汤新鲜出炉。

总共四道大份量的菜,乔茗茗只用了半个小时完成。

“吃饭啦!”

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