第437章 兄弟交谈(3/3)

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刘建业点点头，回答道：“是啊，这次检查价格虚高就是专门针对的这些地方，过年的小品不也说的这种地方吗？”

回想着当初李明离开店里，在回家的路上，和爷爷的那些对话。

杨振兴说道：“那些地方应该是很多商人买办关系或者是公职人员吃喝宴请的场所吧？

还记得头几年的打老虎吗？估计这次也应该是上面的一次警告。

不然也不会只在京城范围内行动，全国其他地方一点儿动静都没有。”

刘建业若有所思，问道：“杨哥，你的意思是？”

“做这种生意是风险很大、不靠谱的，说不定就像这次行动一样，哪会儿就出事儿，然后直接关门停业。

甚至被追究后续责任也数不准。

曾经爷爷告诫过我一些事情，今儿我打算也跟你说一说。”

即使猜到了接下来的内容，但刘建业依然集中精神，认真的听杨振兴说的话。

没注意到刘建业认真的眼神，杨振兴继续看着前挡风玻璃上的倒影说道：

“当初爷爷跟我说，以后不要去专门做那些涉及到公务等方面的生意，有就接，没有也不主动追求。

咱们就老老实实的做普通老百姓的生意，把价格订到所有人都能吃的起的水平。

公务宴请赚的再多，也不可能天天都有，更别说外头几乎八九成的地方都是在做针对这方面的生意。

所以咱们就做平价，做老百姓的生意，来的普通消费群体多，薄利多销之下，咱们也不见得比做那些买卖赚的少。

而且我跟着这么多师傅们学习，虽然学了很多古代达官贵人吃的大菜名菜。

可更多的还是普通百姓吃的家常。

比起那些受到达官贵人追捧的名饭店，那些在老百姓嘴上有名气的老字号。

我更想让文泉春成为在老百姓心里，真正有名气的老字号。”

听了杨振兴掏心窝子的话，刘建业心里想到了很多。

现在店里的经营思路，或者说从开业到现在的经营思路，一直都是走平民百姓路线。

曾经杨兴盛也跟刘建业说起过杨家的历史。

知道杨家祖上做的都是达官贵人的生意，根本不屑于做老百姓的买卖。

所以文泉春这么久的历史，也没轮到个‘八大楼’之类的认证，只有个高汤杨的称呼。