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首发:~第588章 大董
对于这个天赋不比自己差的年轻人心里是很佩服的,同时也有些不屑。
佩服是因为杨振兴每日埋头苦练厨艺,这种坚持一般人可做不到,不然不会有那么多大师傅交口称赞。
而且学习速度也很快,才两年时间就把粤菜川菜系统的学习完。
才二十四岁就掌握了四大菜系,听说最近对方在中西餐融合创新方面也独树一帜。
虽然身上取得的荣誉称号没他多,可对方这些年国内外比赛上没少出风头。
只要是参加,名次一定位列前茅,没听说有几次没有拔得头筹的。
心里不屑则是杨振兴本身学历的关系。
大董在外面认识那么多厨师,除了有很多本科学历之外,最差的也是技校出身。
就算这样,很多人还在工作的同时,挤出时间坚持读夜大之类的学校,继续提高自己的文化学历水平。
杨振兴从来没有上过学,这么年轻一点儿也不在意自己的文化水平还是学前阶段。
好几次大董都想问一下,杨振兴看到自己户口本上登记的文化水平那一栏时。
心里到底有没有感到过羞耻,还是毫无波动一点儿感觉都没有。
要是杨振兴只是一名厨师也就算了。
有那么高的厨艺打底儿,学历上吃点亏也算不得什么,成绩可以弥补一切。
关键是杨振兴不单单是一名厨师,和他一样,也是一家餐饮公司的经营管理者。
作为公司的领航员,本身没有学识如何能领导企业正确发展壮大?
更何况前段时间杨振兴没少上新闻。
很多跟他一样的业内管理者都听说了对方要开一家‘新中餐’餐厅。
结果没两天又传来了被前一任经理戏耍,然后恼羞成怒辞退对方的传言。
最后新餐厅开起来是不假,但是在行业内已经被不少人当做酒局间的笑话。
据他所知经营结果也不是那么理想。
就这样的一个人,挂着餐饮经营管理者的头衔,都是在给他们这个称号抹黑。
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